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抓饭,又称十全大补饭!以简单的配料,而不简单的味道闻名新疆!是丫头子、儿娃子中午吃饭的美食首选!这段时间,我为大家集纳了一些抓饭馆,希望对抓饭情有独钟的你,不要错过!
地址:开发区二期秦郡一期写字楼后停车场
价格:25元
推荐:羊里脊抓饭+免费恰玛古羊肉汤
我点的是他家的羊里脊抓饭,每日仅限10份,因为我是1点刚出头就去了这家店,所以我有幸的吃上了,羊里脊肉很烂,不塞牙,而且小菜也是我最爱的生皮芽子。最有特色他家的茶壶里倒的是恰玛古羊肉汤,肉汤味道鲜美,而且放了恰玛古后也不会油腻,老板说他每天起很早就是为了熬肉汤,我居然在这里喝汤喝的都不愿意走了!想来这里吃,不管你是吃哪种抓饭,记得一定要赶早,来晚了就只能喝汤了。小菜种类很多,泡菜、萝卜丝、皮芽子等,老板还说他家有种秘制酱是就着抓饭吃的,可是酱还没制作好,没有尝到!
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艾力江烤肉抓饭
地址:南湖原新疆第一盘向十字路口方向走,途中左手边巷子里。
价格:15元
推荐:碎肉抓饭
记得我以前给大家推荐的那家巷子里的拌面吗?对!没错,俗话说酒香不怕巷子深,美食也是一样。这家抓饭店是我和朋友无意间发现的,店很小 就4张桌子左右,他家只有碎肉抓饭,味道超级棒,一份碎肉,一串假腰子,热茶一喝,到位!小菜只有萝卜丝。
开帝锐抓饭(五一路总店)
地址:黄河路中医院新住院部斜对面
这是一家维吾尔抓饭馆,我最喜欢的是他家的碎肉抓饭,味道和家里做出来的很像,不油腻,米粒嚼起来很香,够味!热茶、酸奶、皮芽子都是我的最爱。有很多人都会要这里的烤肉,主要是我当天不是很饿,所以也就没点,建议你们来吃的时候点几串尝尝!小菜是皮芽子、萝卜丝。
塔城特色风干肉抓饭
地址:乌市长沙路1000号(嘉华园后门)
价格:30元
推荐:风干肉抓饭
这是我第二次吃风干肉抓饭,第一次是很久前在天津路的抓饭一条街吃的,吃完后只想喝水,因为风干肉比较咸,但是这家风干肉抓饭并没有我想象的那样,咸淡刚好,并且一口抓饭再吃一口肉,你就能感觉到抓饭与风干肉的香味混合在一起的感觉了。小菜是皮芽子,腌萝卜等。
一品抓饭
地址:劳动街家乐福对面巷子里左手边
推荐:羊腿抓饭
一进门就能听到热情的老板招呼,我点了一份最便宜的羊腿抓饭,饭一上来,这肉都快比盘子大了!庆幸自己没有点朋友推荐更贵的,就这些肉我都是加了两次的饭才吃完的!味道很不错,老板一直在喊:“小菜、抓饭不够就加!”要是一个人来这里吃饭,你就只能拼桌了!菜是皮芽子、萝卜丝。
一家抓饭
地址:通嘉世纪城院内
推荐:羊排抓饭
这家抓饭的味道和汇丰源那些味道差不多,唯一不同的是,他家25元的羊排抓饭居然三块排,三块啊,老板任性啊!不过我个人不是很喜欢吃这种抓饭,吃多了会有些腻,但大多数人还是很喜欢!我建议大家,如果不是路过,没必要特地来吃这任性的抓饭。小菜是皮芽子,萝卜丝。
原体育馆哈斯木烤肉店(素抓饭)
地址:东环路281号
价格:10元
推荐:素抓饭+烤肉
每次来到这家店,他家的烤肉槽子上面的肉就是满的,感觉他家卖出去的烤肉围起来可以绕地球一圈,1.5元的肉在现在来说的确便宜,他家的素抓饭我认为就是为了搭配烤肉吃的!5个肉一个素抓,十几块钱歹歹的把你的午饭解决掉,别提有多攒劲了!记住,中午去必定要排队!小菜是萝卜丝。
奔跑的抓饭
地址:西后街路口
价格:20元
推荐:羊排抓饭+薄皮包子
这是一家连锁抓饭店,这名字起的,好奇心很重的我必定会进去尝尝!我要的是最便宜的羊排抓饭,结果就一个羊排也是醉了!不过味道倒是不错,最主要他家有我最爱吃的薄皮包子,胡椒撒上,满足零干了!他家的连锁在中山路汇嘉时代后面还有一家,剩下几家就要靠大家给我提供了!小菜是皮芽子。
聚香斋抓饭
地址:中山路汇嘉时代后
价格:28元
这是一家开了很久的抓饭店,我点的是28元的碎肉加肉,我以为加肉是有多少肉呢,结果......他家的抓饭特色就是里面有鹰嘴豆,味道倒是不错!但我吃抓饭一定要有皮芽子,没有的话几乎吃不了几口,我问老板:“有生皮芽子吗?”老板却说:“做了几天,看没什么人要就不做了。”我认为皮芽子又不是很昂贵的东西,这样做让我实属想不通。小菜是萝卜丝,是我吃到味道最棒一家小菜。
自己家的抓饭
地址:家里的锅
价格:无价
以上这些抓饭店品尝结果都是我个人口味、个人感受,所谓众口难调!如果你想看我以前做过的拌面集纳,就点击文章最下方的阅读原文查看!
-The End-
文/那威
图/那威
来自: 李涣 > 《待分类》
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