下奶食谱: 1、丝瓜仁鲢鱼汤 取丝瓜仁 50 克,鲜鲢鱼 500 克,一同熬煮成汤。食用时可放些酱油,不放盐,最好吃鱼喝汤一次吃完,每天喝 1 次,连喝 3 天。 丝瓜仁有催乳作用,鲢鱼有补虚、理气、通乳之功效,对血虚引起的缺乳有效果。 2、猪骨催乳汤 取新鲜猪骨 ( 腔骨、排骨、腿骨皆宜 ) 500 克,通草 6 克,加上清水 2000 克,一同在锅里熬煮 1-2 个小时,直至熬成约 1 小碗汤,加入些许酱油。每天一次喝完,连喝 3-5 天。 猪骨具有补气、补血、生乳的作用,特别是加上通草后催乳作用更强。 3、花生大米粥 材料:熟花生仁 50 克,低脂鲜牛奶 250 毫升,大米 150 克,白糖些许。 做法:先将大米放入锅里煮粥,熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶,拌上白糖即成。每天分 2 次即早午或早晚各 1 次喝完。 花生仁性平味甘,可以醒脾益气,润肠通便,具有催乳、止血及补血的功效。 4、鲫鱼鲜汤 材料:鲜鲫鱼 500 克,通草 6 克,精盐些许。 做法:先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏,再加上通草煮汤,每天吃鱼喝汤 2 次,连喝 3-5 天。 鲫鱼能和中补虚,渗湿利水,温中顺气,具有消肿、利水、通乳之功效;通草也可通气下乳,与鲫鱼相配时效果更佳,但鲫鱼汤宜淡食。 5、虾仁馄饨汤 材料:新鲜虾仁 50 克,猪绞肉 50 克,胡萝卜 15 克,葱末 20 克,姜末 10 克,馄饨皮 8-10 片,香菜些许,高汤、精盐、胡椒、麻油适量。 做法:先将虾仁、绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎,加入调料拌匀;把做成的馅料分成 8-10 份,包入馄饨皮中,再放在沸水中烫熟;锅里加高汤煮开,放入已烫熟的馄饨,再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。 虾仁性温味咸,富含蛋白质、脂肪及各种维生素,对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。> |
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