1 石蜐(jié),佛手 2 鲎(hòu) 3 黄鱼——大黄鱼(就是我们平时说的黄花鱼) 4 黄姑鱼 黄花鱼与黄姑鱼虽然只一字之差,但是味道相差很大。黄花鱼鱼味鲜美,肉嫩滑且肉质呈蒜瓣状,而黄姑鱼则肉质较松粗,鲜美嫩滑程度远不及黄花鱼。 5 白姑鱼 6 甘鲷——马头鱼 7海蜇(zhé) 8 墨鱼、乌贼 9 鱿鱼 10 章鱼(烟台又叫bá dà 鱼) 11 香螺 12 花螺 13 泥螺 14 辣螺 15 寄居蟹 16 牡蛎(lì) 17 蚶(hān) 18 贻(yí)贝 (烟台又叫海虹) 19 海瓜子 20 海葵 21 蛏(chēng) 22 蟳(锯缘青蟹) 23 米鱼——鮸(miǎn)鱼 24 鳓(lè)鱼 25 赤魟(hóng) 26 虾蛄(gū)(烟台又叫皮皮虾、爬虾) 27 带鱼 28 鲥(时)鱼——鲥(shí)鱼 29 鲳鱼 30 虾潺(龙头鱼) 31 乌鳞鲳——乌鲳 32 对虾 33 竹节虾 34 弹涂鱼、跳鱼 35 蝤蠓虎——乌塘鳢(lǐ) 36 凤鲚(jì) 37 招潮蟹 38 河豚(tún)(顺便提醒只要把河豚内脏去除干净,鱼肉是没毒的可以食用。虽然如此,但是小编还是极力不提倡食用。) 39 甲鱼 40 鲻(zī)鱼 41 玉秃(烟台又叫bó piàn 鱼、tá mì jiān zì) 42 鳗(第一声)珠——斑尾刺虾虎鱼 43 河鳗 44 虎蠓——斑纹蟳 45 红虎蟹 46 鲈鱼 47 梭子蟹 48 海鳗 49 水白虾 50 蛇鳗 51 大头虾——中华管鞭虾 52 剥皮鱼--绿鳍马面鲀、马面鱼 53 硬壳虾——须赤虾 54 裙带菜--凉拌绿藻 55 虾米、虾皮 56 马尾藻--褐藻 57 海苔--条斑紫菜 58 小黄鱼(又名小黄花鱼) 59 文鳐鱼--飞鱼 60 蛤蜊 61 花蛤 62 紫菜 63 青占鱼 64 秋刀鱼 65 鲍鱼——海耳 66 鲆鱼——鸦片鱼 67 海带 68 鲑鱼—马哈鱼—三文鱼 69 扇贝 70 大龙虾 71 百吉海鳗——褐海鳗 72 多宝鱼——大菱鲆 73 石斑鱼——鲙 74 黑鲪——黑头 75 棒鱼——针鱼 76 安康鱼——海鬼鱼 77 梭鱼——犬鱼 78 香波螺——波螺 79 鹿角菜——角叉菜 80 海木耳 81 桃花虾 82 墨鱼蛋 83 虾籽——虾蛋 84 海胆——海刺猬 85 海星 86 虹鳟鱼 87 黑鱼 88 海马——水马鱼 |
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