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茶包小偏方 喝出大健康

 老阿更 2015-10-18



2014年07月09日 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客
茶包小偏方 喝出大健康-17 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客
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茶包小偏方 喝出大健康-0 - 杨凤弟老师 - 杨凤弟老师的博客

     罗汉果要挑选外皮干、里面湿润不空心的才好。买的时候可以放到耳边摇一摇,听一听,如果感觉里面能摇动发出声音就是太干了,有点空心。

  化痰通便——罗汉清肺饮

  原料:罗汉果7个。

  制作方法:把罗汉果压破,掰开,连皮带籽一起放入锅中,加3杯清水煮开后,转小火煮40分钟左右,煮到只剩大约1杯水的量,滗出药汁。锅内再加3杯清水煮开,转小火煮40分钟,到剩1杯水的量,滗出药汁。

  把两次的药汁合在一起,放入冰箱冷藏,可以放1星期。每次取大约1/3杯,放入随身杯,加开水温热饮用。

  特别功效:调理支气管炎,缓解痰多、咽喉疼痛的现象。

  保健功效:清肺化痰、润肠通便等。

  美容功效:祛除口气。

  很多人直接拿罗汉果泡茶喝,这样效果不佳。罗汉果一定要煮过,药效才能充分析出。怕麻烦的人可以用电饭煲煮,不用调节火的大小,很方便。

  排毒抗痘——罗汉抗炎饮

  原料:罗汉果6个,鱼腥草90克,野菊花30克。

  制作方法:把罗汉果压破,掰开,连皮带籽一起放锅中。加3杯清水煮开后,转小火煮40分钟左右,煮到只剩大约1杯水的量,滗出药汁。锅内再加3杯清水煮开,转小火煮40分钟,煮到剩大约1杯水的量,关火,滗出药汁。

  把两次的药汁合在一起,放入鱼腥草、野菊花,下锅煮开后关火。放冰箱冷藏,可以放1星期。每次取大约1/3杯,放入随身杯,加开水温热饮用。

  特别功效:调理慢性咳嗽、调理黄痰等。

  保健功效:消炎、排毒、清肺热。

  美容功效:预防青春痘。

     小儿长期咳嗽——罗汉镇咳饮

  原料:罗汉果6个、柿子蒂20个。

  制作方法:把罗汉果压破,掰开,连皮带子和柿子蒂一起放入锅中。加3杯清水煮开后,转小火煮40分钟左右,煮到只剩下大约1杯水的量,滗出药汁。锅内再加3杯清水煮开,转小火煮40分钟,到剩下1杯水的量,滗出药汁。

  把两次药汁合在一起,放入冰箱冷藏,可以放1星期。每次取大约1/3杯,放入随身杯,加开水温热饮用。

  特别功效:预防小儿百日咳。

  保健功效:小儿止咳化痰。

  竹茹也叫做“竹二青”,是把竹子外层的青皮刮去后,把中间的那层刮成一条条,晒干制成的。竹茹在中药店可以买到,一般是成团的。竹茹很轻,10克就有好大一团。

  竹茹是用来化热痰的药,它有清热、凉血的作用。它的作用是很平和的,所以也可以用来调理孕妇和小孩的病,比如妊娠呕吐、鼻出血、牙龈出血。

  竹茹是凉性的,可以止胃热呕吐,但胃部受寒后呕吐的人不适用。

  清热化痰——竹茹陈皮水

  原料:竹茹100克、陈皮100克、冰糖20粒。

  制作方法:陈皮切成丝,把原料分成10份,每次取1袋,冲沸水后马上倒掉,再冲沸水,闷20分钟后饮用,可以反复冲泡。

  特别功效:调理感冒初愈后痰多发黄、食欲不振、睡眠不宁。

  全身困倦没食欲——醒神健脾茶

  原料:竹茹30克、炒麦芽50克、山楂100克、陈皮100克、桑叶50克、冰糖20粒。

  制作方法:把原料分成10份,每次取一小袋,注入沸水,1分钟后倒掉,再次注入沸水,闷20分钟后饮用,可反复冲泡。

  特别功效:调理头部发胀、全身困倦。

 润肤止痒抗过敏——抗敏酸梅汤

  原料:乌梅100克、生地黄150克、冰糖20粒。

  制作方法:把全部原料分成10份,每次取1袋,闷20分钟后当茶喝,可以反复冲泡。

  特别功效:调理荨麻疹。

  保健功效:滋阴养血。

  美容功效:润肤止痒、抗过敏。皮肤干燥且易过敏发痒的人可常喝。

  注意:这款酸梅汤不要在吃猪肉、血豆腐的同时饮用。

  荨麻疹,就是老人们说的“风疙瘩”。有慢性荨麻疹的人,要注意防风,不要吃太多鱼、虾、蟹、鸡蛋、牛奶之类的“发物”。

  茴香分大小。大茴香有八个角,小茴香长得有些像孜然,是茴香的种子,也叫小茴香子。

  小茴香在古代时有个好听的名字叫做“怀香”,它的香气经久不散,加热以后更加浓郁。小茴香是大补肾阳的,适合肾阳虚的人常吃。它能温暖人体的下焦,又能理气。凡是身体的下半部分有寒湿、气滞、疼痛等情况,都可以用它调理。

  胃寒的人,脾胃消化能力弱、消化不良、甚至胃痛、偶吐酸水的人,适合吃小茴香。

  胃热的人,容易上火,比如口干、口苦、口舌生疮、牙龈肿痛、小便黄、大便秘结,严重时会胃痛、呕吐酸水,有的人会感觉特别容易饿,吃得很多却吸收不到营养,这种人就不适合吃小茴香。

  吃生冷食物后腹泻——映日怀香茶

  原料:小茴香子180克、干无花果120个。

  制作方法:小茴香子放入无油的炒锅,用小火炒香后,分成20份,每份配6个干无花果,每次取1袋,沸水冲泡,闷20分钟后饮用,可反复冲泡。

  特别功效:预防疝气,也适合吃生冷食物后发生腹泻的人调理用。

  保健功效:温暖腹部、祛除下焦寒气。

       调理疝气腹痛——红果怀香橘米茶

  原料:小茴香子180克、干山楂600克、红糖150克、橘子核120克。

  制作方法:把小茴香放入无油的炒锅,用小火炒黄。把红糖用少量水溶解,把干山楂放入泡透,然后一起下锅,用小火不断翻炒,到红糖不黏手的时候起锅。

  把橘子核放入无油的炒锅炒黄,打成粉末。

  全部原料分别分成20份,每次取1袋,用沸水冲泡,闷20分钟后饮用,可以反复冲泡。

  特别功效:调理男性疝气腹痛。

  保健功效:行气、散结、止痛。

  罗汉果产于广西,是罗汉的果实,罗汉是葫芦的“亲戚”,也是一种爬藤植物。罗汉果新鲜的时候是绿色的,采摘下来放置10天左右,再用火烘干后,就变成黑色的、表面毛茸茸的样子了。

  许多人感觉嗓子不舒服时,习惯泡胖大海喝,其实胖大海非常寒凉,还有少量毒性,不适合经常饮用。正确的选择应该是罗汉果。

  罗汉果有三大作用:清肺利咽、化痰止咳、润肠通便。它是我们平时调理咽喉问题的好帮手。它对于咽喉炎、扁桃体炎、肺热、咳嗽、痰黄等都有很好的效果。

  有些职业需要长时间说话的,比如教师、主持人,他们往往被慢性咽炎困扰。这种时候治嗓子解决不了根本问题,因为在咽喉那里有肾经通过,话说得太多,就会耗气伤肾。还有的人经常熬夜,也会伤肾,容易得咽喉炎。

  这样的情况,罗汉果就可以派上用场。因为它不仅清肺热,还有补肾气的作用,可以使慢性咽炎从病根上得到调理。

  罗汉果润肠通便的效果温和,老年人也可以用。不过脾胃虚寒的人,不要长期饮用。罗汉果一定要连皮带核一起用,它的果皮作用于肺和胃,果核作用于肾,要留下核才能补肾气。

 调理腹胀便秘——青陈通腑茶

  原料:青皮100克、陈皮200克、蜂蜜适量。

  制作方法:将青皮、陈皮切成丝,分成20份,每次取1袋,沸水冲泡,1分钟后倒掉水,再次冲入沸水,闷30分钟。待水晾温后,加入蜂蜜,搅拌均匀饮用。

  特别功效:经常腹胀并且便秘的人可以喝这款茶。

  保健功效:疏解肝气郁滞,调理乳腺小叶增生。

  美容功效:预防黄褐斑。

  青皮又称青陈皮,是没有成熟的橘子皮制成的陈皮。它的药性比陈皮烈,理气破气的作用很强,腹部胀满、爱叹气的人比较合适,气虚的人不要轻易饮用。

  调理喉炎——蜜炙陈皮山楂茶

  原料:干山楂600克、陈皮120克、蜂蜜20克。

  制作方法:把蜂蜜用少量水稀释,陈皮洗净后切成丝,放入蜂蜜水中泡软,吸透蜂蜜水,然后捞出来沥干。把陈皮丝、干山楂一起混合均匀,放入无油的炒锅中,用小火不断翻炒,炒到陈皮不黏手的程度起锅,晾凉。分成20份,每次取1袋,沸水冲泡,闷20分钟后饮用,可以反复冲泡。

  特别功效:血脂偏高而痰又多的人可以喝这款茶调理。

  保健功效:调理吃肉食引起的消化不良,调理咽喉部异物感、说话费力的喉炎。

  美容功效:消除腹部多余脂肪。

  乌梅是采摘没有成熟的梅子烘干焖制而成的。夏天人们爱喝的酸梅汤,就是以乌梅为原料熬制的。很多人以为酸梅汤是寒凉清火的饮料,其实它并不寒凉,而是清补的。乌梅能清虚热,补阴虚。夏天人出汗多容易伤阴,而伤阴之后容易引起虚热,比如睡觉出汗,手脚心发热,心里烦热,这样的热就是虚热。所以,夏天喝酸梅汤,是中国人一个很好的传统养生习惯。

       乌梅能生津止渴,还能止汗,防止天热出汗过多伤气。乌梅的最大好处是可以“引气归原”。人体的五脏之气如果不走规定路线,就会发生问题。比如,肺气如果往上逆行,就会引起咳嗽。而乌梅能把人体内乱窜的气收回原位,这叫理气而不伤气,既纠正了气的逆行,又不伤害人体的正气。

  乌梅要挑大个的,越酸越好。注意:感冒、咳嗽初起时不要吃乌梅。

  调理大便时干时稀——甘草酸梅汤

  炙甘草是用蜜炙过的甘草,样子有一点黏黏的,在中药房可以买到。它比生甘草偏补,补气,养脾胃,适合脾胃虚弱、经常感觉疲劳、乏力、心悸的人。

  原料:乌梅300克、炙甘草60克。

  制作方法:把乌梅和炙甘草分别分成10份,每次取1袋,冲入沸水,1分钟后倒掉水,再冲沸水,闷20分钟后当茶喝,可以反复冲泡。

  特别功效:缓解腹痛胀气,适合肚子胀气、便秘和腹泻交替出现的人。

  保健功效:生津解渴、解暑。

  美容功效:调理皮肤干癣。

  注意:痰多、恶心、消化不良时不要吃炙甘草。特别爱喝酒的人也要少吃炙甘草。

  上班族如果工作压力大,脾气有点儿急躁,可以喝酸梅汤舒缓压力。

  调理睡觉出汗——养阴酸梅汤

  原料:乌梅60个、大枣30个、冰糖30粒。

  制作方法:大枣掰开,和乌梅、冰糖一起装入茶包袋,每袋装6颗乌梅、3个大枣、3粒冰糖。每次取1袋,冲入沸水,1分钟后倒掉水,再冲沸水,闷20分钟后当茶喝,可以反复冲泡。

  特别功效:改善睡眠出汗的现象。

  保健功效:清虚热、养气血。

  美容功效:润泽肌肤。

  大家一般喜欢喝冰镇酸梅汤,但这款加过大枣的酸梅汤温热时饮用,效果才最好。

气血亏虚型血压高——芹枣降压茶

  原料:干药芹根60个、大枣60个。

  制作方法:大枣掰开,药芹根切碎,和大枣一起分成10份。每次取1袋,冲入沸水,1分钟后倒掉水,再冲沸水,闷20分钟后饮用。

  特别功效:调理气血亏虚型血压高。

  保健功效:平肝清热,益气健脾。

  冬瓜是清热利水的,它的子、皮和瓤也有作用,而且功效各有侧重。

  广东人用冬瓜煲汤,冬瓜皮是会留下一起用的,这样清热利水的效果才好。冬瓜皮偏寒性,热性体质的人用可以清热,祛除体内多余的水分。

  吃了冬瓜,可以把瓜瓤留下晒干。冬瓜全身都凉,只有冬瓜瓤基本不凉,比较温和。怕寒凉的人可以用冬瓜瓤利水;想美白的女性,可以用新鲜的冬瓜瓤煮水洗脸。

  冬瓜子入肾,专门帮助肾脏排出浊水。人体的浊水,是体内炎症和感染引起的。这种水是混浊的,带有颜色,比如说黄痰、小便黄、女性白带发黄,严重的就是脓,比如化脓性肺炎是肺部有脓,阑尾炎是肠道有脓,需要及时就医,在饮食上我们可以用冬瓜子辅助调理。保存冬瓜子也不麻烦,吃冬瓜的时候,把瓤掏出来晾干就行。吃冬瓜最好配一点虾皮或者海米,以免寒凉伤胃。

  减肥祛湿——冬瓜皮荷叶茶

  原料:干冬瓜皮120克、干荷叶60克。

  制作方法:吃冬瓜时把冬瓜皮削下来,晾干备用,再取新鲜荷叶晾干,也可以到药店直接购买干品。把冬瓜皮和荷叶分成10份,每次取1袋,用沸水冲泡,1分钟后倒掉水,再冲沸水,闷20分钟后饮用。

  特别功效:降脂利水,消除身体浮肿。

  保健功效:清热祛湿。

  美容功效:祛湿减肥,适合热性体质的人。

       预防动脉硬化——软化血管茶

  原料:冬瓜皮(干品)60克、山楂肉150克、乌龙茶30克。

  制作方法:全部原料分成10份,每次取1袋,沸水冲泡,闷30分钟后饮用,可以反复冲泡。

  特别功效:防治动脉硬化。

  保健功效:增强血管弹性。

  美容功效:有瘦身的作用。

  这款茶适合痰湿体质又有内热的人。胃寒的人不要喝。

  预防脚气——瓜豆消肿饮

  原料:豆壳(干品)100克、冬瓜皮(干品)100克、红茶20克。

  制作方法:全部原料分成10份,每次取1袋,沸水冲泡,闷30分钟后饮用,可以反复冲泡。

  特别功效:消除水肿,特别是脚。

  保健功效:健脾利湿、预防脚气。

  调理小便、白带发黄——冬瓜子茶

  原料:冬瓜子100克、冰糖10小粒。

  制作方法:把晒干的冬瓜子下锅,加清水,煮开后2分钟捞出来,沥干水分。放入无油的炒锅,用小火炒黄,放进料理机打成粉末。粉末分成10份,每份配1粒冰糖,用沸水冲泡,闷20分钟以后饮用。

  特别功效:调理小便发黄、白带发黄。

  保健功效:消炎、祛湿热。

  美容功效:消除面部黄气。

  冬瓜子最好不要直接吃,它比较凉,吃了容易拉肚子。

  瘦脸——薏米瓜仁茶

  原料:炒薏米250克、炒冬瓜子50克、陈皮50克。

  制作方法:冬瓜子晾晒1星期。把冬瓜子与薏米用小火翻炒到发黄后,和陈皮一起打碎,装瓶密封。每次取2勺,用沸水冲泡,闷20分钟后当茶饮,可以反复冲泡。

  保健功效:清肺热,消水肿。

  美容功效:瘦脸。

  早上起床如果觉得面部浮肿,喝薏米瓜仁茶可以消肿。

香菜是心脾两脏的保健菜,香菜能提升心胸的阳气,又能激发脾的功能。有的人感冒后调理不当,呼吸道炎症没有好,影响心肺功能,会产生胸闷的感觉,香菜能帮助预防这种感冒后遗症。吃牛羊肉时最好配香菜,能增强消化能力,避免肉食积滞在肠胃。香菜的根部药性很好,吃的时候不要扔掉。

  有几类人不适合吃香菜:1.胃热的人吃多了会口臭。2.出汗多的人吃多了会加重体味。3.气虚的人吃多了会更气虚。4.手术后的病人吃多了容易造成瘢痕增生。5.皮肤过敏或是大病初愈的人,吃多了容易引起病情反复。注意,吃了香菜不要晒太阳,否则会产生光敏反应。

  水土不服——芫香行人饮

  原料:香菜3~5棵、新鲜橘皮或陈皮1个。

  制作方法:香菜洗净,连根切碎,橘皮切丝。把香菜末和橘皮丝一起冲入沸水,闷5分钟后饮用。

  特别功效:防治水土不服。

  保健功效:激发脾胃消化能力。

  肠胃型感冒——芫香正气水

  原料:香菜3~5棵、带皮生姜3片、陈皮或鲜橘皮1个。

  制作方法:香菜连根切碎和生姜、陈皮一起冲入沸水,闷5分钟后饮用。

  特别功效:防治肠胃型感冒(感冒后恶心呕吐或拉肚子)。

  保健功效:散寒暖胃,帮助肠胃排毒。

  这是方便出行时的配方。去外地旅游的时候,随身带点陈皮,如果出现水土不服的现象,可以在吃饭时要点儿香菜一起泡水喝。如果没有陈皮,用新鲜橘皮也可以。

  肠胃型感冒一般是夏天吹空调受了凉或是淋了雨,又吃了生冷瓜果或难消化的食物引起的,常用的中成药是藿香正气水,但药味比较辛烈,很多人特别是小孩喝不下去。这款茶饮具有类似的作用,对于轻度肠胃型感冒有效。

       风寒感冒初起——芫香散寒饮

  原料:香菜3~5棵、去皮生姜3片。

  制作方法:香菜连根切碎,和生姜片一起冲入沸水,闷5分钟后饮用。

  特别功效:防治风寒感冒初起(头痛、怕冷、流清鼻涕)。

  保健功效:发散风寒。

  芹菜根扔掉很可惜,其实它是肾的清道夫,可以帮助肾排出湿毒。

  肾湿毒淤积有什么后果呢?会引起湿疹反复发作、下颌长痘。特别是男性,许多人爱喝酒吃肉,容易造成肾有湿热,有的人会在腰上长湿疹,有的人会出现小便疼痛、小便出血,甚至小便发白、混浊。平时多用芹菜根,可以让肾保持清洁。

  芹菜有三种:西芹、药芹和香芹。西芹当菜吃很脆嫩,但药性最弱。药芹就是普通的芹菜。香芹的秆很细,叶很嫩。香芹和药芹的作用相近,如果要区别的话,香芹偏于清肺化痰,药芹偏于平肝利湿。降血糖可以用香芹,降血压就用药芹。

  芹菜根用开水烫一下,可以直接用新鲜的,也可以晒干备用。

  慢性咳嗽——芹根陈皮茶

  原料:干香芹根30个、陈皮10个、冰糖10小粒。

  制作方法:芹菜根切碎,陈皮切成丝,把全部原料分成10份,每次取1袋。冲入沸水,马上倒掉,再次冲水,闷20分钟后饮用。

  特别功效:调理慢性咳嗽、晨起咽喉有痰。

  保健功效:化痰、祛湿,也适合秋冬季日常保健饮用。

  美容功效:祛除下颌痘痘。

  预防湿疹——芹根甘草茶

  原料:干药芹根60个、甘草60克。

  制作方法:药芹根切碎,和甘草一起分成10份,每次取1袋,闷20分钟后饮用。

  特别功效:调理恶心、反胃、呕吐。

  保健功效:清胃、解毒。

  美容功效:预防皮肤湿疹。

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