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16日,第十六届果蔬食品博览会在烟台国际博览中心开幕,备受关注的红肉苹果一亮相,就成了果蔬区的“吸睛王”,不到三个小时就签出订单20万斤,价值4000多万元。
在B区21号展位,瑞士进口的红色之爱苹果,聚集了众多好奇的市民,为了能尝一口红肉苹果,现场排起了长队。“哎呀,这个苹果肉怎么是红的呀,很特别!”市民王玉凤说。已经拿到一小块红肉苹果的孙祥喜边吃边感叹:“确实好吃,真是太甜了,还脆,我这60多岁了还是第一次吃到这么特殊的苹果。”
现场的相关负责人介绍,红肉苹果是他们从瑞士和欧洲国家引进的品种并通过不断杂交、选种培育出来的,从2012年开始销售,每年销量都非常可观,而为了保证品质,在栽培和种植方面,公司都是通过有机方式培育,不用化肥、农药,因此产量有限。有限的产量和大量的市场需求,使得想购买的客户必须提前预定。负责人说,此次展会公司只带来600多斤,中午不到12点,已经有20万斤红肉苹果预订出去了,总计人民币4000多万。
红肉苹果好看好吃,售价也较高,市场零售价为200元一斤,批发量在1000公斤以上时,批发价为80元一斤。韩申翔说,北京的华堂超市售价则达到390元一斤,很受市场青睐。
-----转自胶东在线
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