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有些跑者不是很在乎他们的体重，认为只要我跑步了，就可以大吃特吃。但根据美国全国跑者健康研究(National Runners’ Health Study)最近对4700名中年男性跑者调研发现，跑后大吃特吃的跑者每10年将增重3.3磅。体重虽增加不多，但确实在增加，迫使跑者每周增加40英里，同时每20年腰围增加了3/4尺——拜拜了6块腹肌。 我一直十分关注自己的体重，就像美国人对与生俱来的权利着迷一样，就像人们迷恋着奥普拉（Oprah），杰瑞德（Jared）以及数以百万计的其他的人。我也想出2个坚实的理由来坚持每周六早上称体重：我想找出并保持我的健康体重，同时也想找出可以使我跑的最快的体重，我想很多人与我有同感。
20年前，当我读到早期关于BMI与长寿的关系的研究报告时，我畏缩了。我属于相对瘦高型的，BMI为21，根据研究报告，相较于BMI比我高些的人，我将早死。 最近在加州，我拜访了Bill Haskell博士（斯坦福大学预防研究中心主任，过去30年为健康与健身重要性辩论的焦点人物，我请教他关于体重与长寿的看法。他的回答是，最初的研究样本中，没有删除那些因为吸烟过多或已经身患其他病的人群；而最新的研究表明，当BMI低于18.5时，死亡率才会上升。 美国国立卫生研究院（the National Institutes of Health）把BMI分成4个阶梯：
胖且健康？ 对于健康而言，看起来体重过高是不健康的。Steven Blair（P.E.D., BMI、运动及健康领域最负盛名的专家），经常说自己是矮、胖、秃。他及他的前同事在库伯健康中心（Cooper Aerobics Center）收集到全球最无懈可击的数据；他们真实的知道成千上万的人在用跑步机。与大多数大型研究机构不同，他们一般基于问卷上的提问：一周平均锻炼多久？大部分的人对于自己的答案总是比较乐观。 库伯健康中心研究表明，有氧运动是长寿的有力预言者。事实上，胖且健康比瘦且不健康要好，健康比胖更重要。Blair（南加州大学，一位终生跑者）认为我们把太多的精力放在体重上，妖魔化体重及使肥胖者意志消沉。他说“我建议打消理想体重的概念，我们没有足够的数据去说，什么体重才是最适合个人或者是群体的；我们应把重心放在告诉人们，不管你们的初始体重多少，锻炼越多，身体越健康。” 这是个很好的信息，我们应该把这个信息告诉身边所有不运动且体重超重的朋友们，他们需要任何可以获得的点滴激励。并且，我们应该记住减轻体重永远是好的，因为瘦且健康永远比胖且健康来的更好。 快跑的失败者 当然，有些跑者对跑的快的兴趣远大于健康，他们会问：对于5公里或者是马拉松比赛，我的最佳体重是多少？减轻体重会有帮助吗？答案几乎永远都是“是”。但是，与BMI一样，这只起到一定的作用。失去太多的体重，你将会变得虚弱且跑的慢，而不是强壮且跑的快。许多家长、高中及高校教练担心，孩子们会患上神经性厌食症(这是一种神经型疾病)，常见于青少年及读大学的女性跑者、舞蹈者、体操运动员及滑冰者。最新的研究表明，全国0.6%的人群受厌食症影响。因为有些厌食者真的会将自己饿死，所以这种担心也不无道理。 但毋庸置疑的是，健康跑者每减轻1磅，每英里跑速将比原来快近2秒。体重下降会提升最大需氧量（VO2 max），而最大需氧量是决定长距离跑步的最核心因素，因为体重变轻后，每加仑氧气可以跑更多英里。而且正因为减少几磅体重后，跑者会跑得更轻松，可以跑得更远及更快。所以减轻体重有助于你努力锻炼。 最近，戴顿大学的跑者、生理学家及教育学博士Paul Vanderburgh，对上述现象给予更多的学术关注。几年前， Vanderburgh博士体重为170磅，马拉松完赛成绩为3:31小时，他决定制作一个计算器用于“均衡”跑者在不同体重下的表现。当他完成研究后，Vanderburgh博士在好几条俄亥俄州公路上试验，试验结果理想。他将该研究成果发布于《运动生理学杂志》上并附上称作为“飞行差点计算器”（Flyer Handicap Calculator），计算器上输入年龄及性别因素即可，也可以用于比较25岁120磅女士与他爸爸55岁165磅男士的表现，挺有意思的东西。 Vanderburgh博士说：“我希望飞行差点计算器可以创造公平的竞争环境，给体重较重的跑者更多的鼓舞。”对于那些只想更快减轻体重的人，他的劝告是：减去脂肪，而不是肌肉。跑者是幸运的，大量的研究证实通过锻炼减轻体重比起节食，可以更好的达到减重目标。Vanderburgh博士认为，“如果你没有加入力量训练，或许你现在应该开始了，因为力量训练是保持肌肉的好办法。” 我从来没有在力量训练中舒服过，或许现在开始我该重新试试。今年以来，我体重下降了5磅，即通过少吃意大利面与米饭，多吃水果、蔬菜及纤维膳食，用水替换果汁，这是我近年来最高兴的10件事情之一。我现在依旧比大学的时候重，但我已经将差距减少到7-8磅。结果表明：我的BMI高于18.5，但跑的更快了，最重要的是，我自己感觉好极了！ 减轻体重, 获得速度 下表，鉴于最大吸氧量的变化，粗略的提供体重减轻与速度提升的关系，若你的BMI低于18.5，你将会面临变得更虚弱及跑的更慢的风险。
原文：《What's Your Ideal Weight?》by Amby Burfoot From 《Runner's World》 编译：小黄黄爱跑步， 转载请联系后台。 |
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