鸡蛋皮蛋尖椒混炒

                     

• 
  

• 1.
  
  尖椒切丝、葱姜切末、皮蛋切块备用；
• 2.
  
  热锅倒油，下入打好的鸡蛋，滑散炒熟；
• 3.
  
  下入尖椒、皮蛋，葱姜末翻炒均匀；
• 4.
  
  下入老干妈油辣椒继续翻炒即可出锅。