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感冒，俗称伤风，虽然在日常生活中只是一种小疾病，但它发病率高、传染性强，一人得了感冒，其身边的人都很容易被感染，因此感冒扩散之前，快速治愈它是很有必要的。而感冒患者在药物治疗的同时辅以饮食疗法，会比单纯用药物治疗效果更好。那么风寒感冒有哪些饮食疗法呢？ 1.五神汤 原料：荆芥、苏叶、生姜各10克，茶叶6克，红糖30克。 制法：将荆芥、苏叶、生姜切成粗末，与茶叶一同放入瓷缸内，用开水冲泡，盖严。将红糖放入另盅或碗内，用开水浸泡的药液，趁热倒入，与红糖拌和，置文火上煮沸，即可趁热饮下。 2.葱豉汤 原料：连须葱白30克，淡豆豉10克，生姜3片，黄酒30克。 制法：用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分钟，之后加入葱白、调料出锅。需趁热服用，服后盖被取汗。 3.姜丝 萝卜 汤 原料：生姜25克，萝卜50克。 制法：生姜切丝，萝卜切片，两者共放锅中加水适量，煎煮10～15分钟，再加入红糖适置，稍煮1～2分钟即可。每日1次，热服。 4. 香菜 葱白汤 原料：香菜15克，葱白15根，生姜9克 制法：将香菜、葱白、生姜分别洗净，切碎共放锅中加清水适量煎煮10～15分钟，去渣取汁饮服即可。 5.神仙粥 原料：糯米50克，葱白7根，生姜7片，米醋50毫。 制法：将糯米冲洗净，加适量水煮成稀粥，再加入葱白、生姜，共煮5分钟，然后加入米醋，搅匀起锅。趁热服下后，使身体微热出汗。 6. 紫苏 粥 原料：粳米100 克，紫苏叶15 克，红糖。 制法：以粳米煮稀粥，粥成入紫苏叶稍煮，加入红糖搅匀即成。按，紫苏叶具有开宣肺气、发表散寒、行气宽中的功效，与健脾胃的粳米相配成粥。
责编：李芬 |
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