对于一个土豆控来说,喜欢吃土豆的程度可想而知了。吃土豆不仅是因为土豆不管和什么食材都能吃出不一样的味道,还因为不管怎么吃都非常的下饭! 今天小编搜刮出了一道土豆的极致吃法,那就是葱香土豆饼干!让土豆也来个像火山一样的爆发吧! 【制作材料】 主料:土豆1个;牛奶30g;蛋黄1个 辅料:葱花适量;盐半茶匙;黑胡椒1茶匙;红油半茶匙 【制作教程】 1、备好材料。 2、土豆切成大片泡在水里去下淀粉,最后沥干水分。 3、土豆蒸熟或微波炉高温叮4分钟。 4、土豆片和牛奶放入搅拌机里搅拌成泥或用勺子捣成泥。 5、土豆泥加入葱花、蛋黄,葱花适量,盐半茶匙,黑胡椒1茶匙,红油半茶匙调味。 6、搅拌均匀。 7、装入裱花袋挤出心形。 8、烤箱190度先烤5分钟刷层蛋液再烤5分钟,或微波炉中火叮5分钟。 【小贴士】 牛奶的量取决于土豆的大小,土豆泥挤得形状靠自由发挥哦~是不是很容易啊? |
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