豆芽炒粉条

原料：黄豆芽200克，冷水泡透的绿豆粉条150克。
调料：猪油20克，干辣椒段10克，蒜片20克，葱花30克，青葱丝40克，十三香粉3克，白胡椒面2克，盐4克，鸡精5克，蚝油10克。
制作：锅滑透留少许底油，下入猪油，放入葱花、蒜片、干辣椒煸香，倒入青葱丝略炒，下入豆芽和粉条炒匀，剩余调料一起下锅，快速翻炒，至粉条和豆芽熟透后起锅装盘即可。