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新买的茶壶,如何开壶?怎么养壶?

 THY7655 2015-10-31


验壶:新壶除开,首先检验证书和壶底的印章是否一致,并且仔细查看,壶身有没有破损之处。



盖子和壶身




开壶:


1.首先将刚买回来的茶壶,用清水内外冲洗一次,将表面尘埃及窑灰洗净。

2.将壶身及壶盖分开放进没有油渍的容器,清水煮,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉.或如果要壶泡第一泡茶就有味的话,可以在清水里加入适量茶叶,这样茶壶便不再是“了无生气”的样了,吸收了茶叶精华,脱胎换骨.(如不加茶叶煮的话可退火气,但壶泡第一泡茶时会被壶身吸收茶香,使茶喝起来无味,几泡过后就正常了)

3.当然如果仅用清水将壶洗净,开水烫后直接使用也可以,但泡前几泡茶无味会无味,会有点窑火味.,几泡茶之后就正常了. (备注:用那些乱七八糟的方式开壶的,可研究一下茶壶的养成原理及结构)

养壶的方法:


养壶的过程简单,但要心平气和,急性子的人是养不出好壶的。 因为有的壶是用1000多度高温烧制出来的,它本身的火气也很大,要养到它“心平气和”是很不容易的,只有养到它火气没了,它的色泽才会好看。养壶要顺其自然,不要刻意去养,刻意养壶是养不出好壶的。



养壶注意事项:

1、平时拿壶要轻拿轻放,喝酒的时候最好不要去碰它。

2、喝完茶后最好把茶叶掏空,用热水把茶壶冲洗干净、凉干,不要让茶叶在里面发霉。

3、茶壶要放在没有油烟的地方。壶是喝茶人的珍宝,但要使壶表现出真正的个性,就要有正确的养壶方法,泡壶是最好的养壶方法



养壶具体事项:

1、彻底将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身清除干净。

2、切忌沾到油污。茶壶最忌油污,沾一后必须马上清洗,否则胎体吸收不到茶水,全留下油痕。

3、实实在在的泡茶。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,胎体吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。

4、擦与刷要适度。茶壶表面淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶稍稍刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可。

5、使用完毕要清理晾干。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理。

6、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使胎体能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。 按这六步养亮的壶,虽养成的速度较慢,但亮度可经久,也不褪不怕。


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