【超级好吃的蘑菇炒面条的做法】超级好吃的蘑菇炒面条怎么做_超级好吃的蘑菇炒面条的家常做法_下厨房

用料  

• 猪肉片 多多的
• 平菇 一朵
• 大葱 一根
• 黄豆酱 一勺
• 鲜面条 两人份

做法  

• 1

  蘑菇掰小条，开水焯一下。大葱切葱花。肉用淀粉抓一下（我没加淀粉），对于一炒肉就柴的筒子还是乖乖加点吧。

• 2

  开水下面条，水沸了勺子搅一下，再沸就捞出来泡凉水里。

• 3

  煮面条的同时，炒锅加油肉炒散盛出。另起锅放油下葱花炒香，再放蘑菇（会出水，没关系的），放醋接着炒，炒啊炒

• 4

  把之前炒好的肉下锅，放一勺鸡精，一勺黄豆酱，炒啊炒～放少许盐（看情况，自己尝尝咸淡先）。把面条下锅里，放两勺生抽，两勺老抽。一手锅铲一手筷子拌一拌！出锅开吃！

小贴士

喜欢辣的拌点辣椒酱吧，好吃看得见