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?本文为《蛮拼的三七》专栏第45期内容，感谢您的支持与分享！每天学一点，传播养生正能量，悦享健康好生活！ 说起粥，首先想到的便是小时候香香的白米粥，锅里咕嘟咕嘟地煮着，浓浓的香味也随着热气蔓延开来，这是记忆中粥的味道。当然，粥也成为食疗养生中重要的一环，如今粥也被赋予了更多的含义，要香滑可口，也要健康养生，今天就推荐几个三七食疗粥，等着享受吧！ 三七山药粥【原料】三七10克，山药、大米各30克。 【制作方法】三七切片，先煮30分钟，再入山药、大米同煮为粥。 【食用方法】每日1剂，分2次服食，连服数日。 【功效】益气补虚通络。适用于气血不足之月经过少，质稀色淡，小腹空痛，头晕眼花，心悸失眼，耳鸣，食欲不振等症。 三七粥【原料】三七10克，大米100克，白糖适量。 【制作方法】将三七择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时调入白糖，再煮一、二沸服食，或将三七1～2克研为细末，调入粥中服食，每日1剂。 【功效】化淤止痛，活血定痛。 适应症：适用于血淤疼痛及各种内外出血症。 三七首乌粥【原料】三七5克，制何首乌30克左右，粳米100克，大枣两三枚，冰糖适量。 【制作方法】先将三七、制何首乌洗净放入砂锅内煎取浓汁，去渣，取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。 【功效】益肾养肝、补血活血，降血脂，抗衰老。适用于老年性高血脂、动脉硬化、大便干燥等病症。 三七二宝粥【材料】三七粉3克，鲜山药100克，生姜两片，粳米50克，油、盐或糖适量。 【制作方法】先将鲜山药切成薄片后和粳米、生姜及适量水同煮30分钟，至成粥，将三七粉放入粥内搅拌均匀，加入油、盐或者糖适量即成。可长期服用。 【功效】健脾益气、止血止痢。适用于慢性肠炎、慢性痢疾患者及大便稀烂伴有便血之脾胃虚寒者。 【药理】三七粉的功效以止血活血为主，山药有健脾益气的功效，生姜能温脾胃，三七、山药同用，能健脾益气、止血止痢。 三七山楂粥原料：三七3克，山楂(连核)30克，粟米100克。 【制作方法】将三七研成极细末，将山楂洗干净，切成薄片。将粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，先用大火煮沸，加入山楂片，改用小火共煨至粟米酥烂、粥粘稠时调入三七细末，拌和均匀即成。 【功效】活血，滋肾养肝，化痰降脂。适用于脂肪肝。 【食用方法】早晚餐食用。 |
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