家常葱油饼

  原料：面粉300克

  辅料：色拉油、盐、葱花各适量

  做法：

  1. 温水和好面团饧发一个小时左右；

  2. 将饧好的面团擀成大薄片；

  3. 淋上色拉油、撒点盐、再撒上葱花，抹匀；

  4. 卷起来，揪成几段；

  5. 取一段抻长盘起来按扁，擀成饼；

  6. 锅内放油，小火两面烙熟。