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来自： XINGCHEN799 > 《职场，人际》
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餐厅服务员技能培训(1-4)
为顾客安排座位、点配菜点、酒水，进行宴会设计、装饰、布置，提供就餐服务的人员。 餐厅服务员技能培训(1-4)
专业 | 如何加强酒店客房卫生质量控制
对住店客人而言，客房的清洁卫生是最基本的需求之一，客房卫生质量的高低不仅直接体现酒店的形象，对客人的健康也有一定影响，因此如何加强酒店客房卫生质量的控制，是每个酒店都需要重视的。酒店客房...
怎样做好客房部领班？
“偏心”鼓励是指先通过技能比武和观察平时工作表现等方法找出一位工作出色的服务员做榜样，在平时工作中处处对他偏心照顾，以激励其他服务员达标的一种管理方法。就这件事，让卫生班服务员讨论：到底...
进客房门的规范
进客房门的规范 1、查看："请勿打扰灯"。2、敲门或按门铃：选择站的位置；站在距离房门约1米的地方。用食指或中指得第二指关节敲门三下；5秒钟，同时面带微笑，眼望窥视镜，听客房里是否有...
酒店管理基础专业知识
客人进店时的礼仪。如客人有行李应主动帮客人将行李放上车并与客人核实行李件数。客人表示理解后，下一步预订中就会根据不同的情况建议...
酒店服务中的四个“到位”，值得所有酒店人收藏
酒店服务质量的好坏，不仅影响客人入住酒店的情绪，而且还会在一定程度上影响酒店的整体经营水平。
客房服务的特点及服务工作的要求
客房服务的特点及服务工作的要求。客房工作对服务员的工作要求具体表现在以下几个方面：客房服务应当熟记和掌握本部门的专业用语和常用语；客房部服务员与客人打交道的机会最多，因此应具备较强的服务...
怎样做好客房部工作
怎样做好客房部工作。2006年将建立一整套客房部完整的管理制度，这包括：《客房部组织结构及岗位编制图》、《客房部职务说明书》、《客房部工作内容》、《客房部工作标准及操作流程图》、《客房部奖惩...
客房服务员培训资料
客房服务员培训资料客房服务员培训资料。客房服务员。工种名称：客房服务员工种定义：在客房区域范围内，负责清洁整理各类客房，并根据宾客要求，为宾客提供其他服务。2．能做好整理和清洁客房前的准备...
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