南瓜玫瑰花馒头的做法，做出来很漂亮，俩吃货吃得很开心-今日头条

简介

家里很多南瓜，所以用南瓜和面做了玫瑰花馒头，蒸出来以后颜色很漂亮，家人都很喜欢吃。

食材

• 主料

• 南瓜

  1/3个

• 面粉

  600g

• 酵母

  5g

• 辅料

• 盐

  2g

• 糖

  10g

• 牛奶

  适量

步骤

1.南瓜去皮切成块蒸熟加少量糖压成泥晾凉备用

2.放入面包桶中加面粉，盐，酵母和成面团

3.和成团后放在容器中盖保鲜膜发酵

4.至2或3倍大

5.排水揉圆

6.搓成长条切成等分的剂子

7.揉圆静置15分钟

8.擀成薄片

9.五个叠在一起

10.卷起来用筷子在中间压一下

11.用刀切开

12.立起来就是两朵花

13.放在蒸锅中，大火烧开上汽后转中小火20分钟。停火后等3-4分钟再揭锅盖。

14.成品

15.再拍一张

• 小贴士

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