|
“三分练，七分吃”，就算你天天跑步、举哑铃，偏食或者大油大肉吃太多，也会让你的训练汗水付诸东流。 健身塑形，本质上是一项内外兼修的系统工程，试想，当你在跑步时心跳过快、难以呼吸，或者在举哑铃时因供血不足而头晕，训练如何继续进行？上述常见问题，其根源往往是血液粘稠。针对于此，以下几种蔬菜，堪称清理血管的特效佳品，瘦身塑形者一定要多吃。 小白菜：保持血管弹性 小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。和清炒、煲汤相比，小白菜最健康的吃法是用开水焯一下，再加些生抽、香油。 芥蓝：强效软化血管 芥蓝又名芥兰，是中国的特产蔬菜之一，原产中国南方，近年来在北方城市的很多超市也逐渐普及。芥蓝具有软化血管、预防心血管病的功效，对于身材偏胖或者有血管硬化家族病史的人来说，多吃芥蓝是非常必要的。 西兰花：血管清道夫 西兰花（花椰菜）是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，也是非常尽职尽责的血管清道夫。常吃西兰花能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少心脏病与中风的危险。对于想要瘦身的人来说，多吃西兰花能促进血液通常，提高人体代谢率，避免过剩的脂肪在血管壁内沉积。 菜花：血管养路工 白色的菜花，与绿色的西兰花，同属十字花科甘蓝类蔬菜，二者都富含多种人体必需的微量元素，营养价值都很高。西兰花所含的胡萝卜素、维生素A和钙质，均远远高于菜花，但是维生素C和硒、钾等，菜花均略高于西兰花。至于清理和养护血管的特效物质“类黄酮”，菜花与西兰花同样富含，并且含量接近。换言之，菜花同样是瘦身塑形一族的绝佳选择。 西红柿：富含抗氧化物质 西红柿不仅富含多种维生素，而且还含有丰富的抗氧化物质，并且能帮助人体提高机体氧化能力，从而有效清除血管中的自由基，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。西红柿生吃比熟吃更能保存营养。 茄子：增强血管弹性 茄子含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，对防止毛细血管出血有一定作用。顺便一提，茄子的最佳吃法是蒸着吃，蒸熟后可以用加些麻酱或者花椒油辣酱一起拌，此外也可以煮着吃。 大蒜：防止血栓生成 大蒜中的大蒜素可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性，从而降低体内胆固醇的水平，保护血液维持在健康状态。另外，大蒜中还含有一种硫化物叫做大蒜新素，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成。无论你做任何菜，都不妨加点蒜末。至于饭后口腔的蒜味，你只要嚼些口香糖，片刻间就能去除。 玉米：软化动脉血管 玉米虽然富含脂肪，但其脂肪中是最健康的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。多吃玉米有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。平常吃早饭，与其吃最不健康的油饼油条和炸糕，不如早起床二十分钟，煮些玉米面粥吃。 关于动享国： 【动享国】健身APP，极致用心的课程设计，免费任你炼！ 【动享国订阅号】微信公众号ID:“huajun_dxguo”（长按可复制）。 |
|
|
