自制水煮花生米，吃到停不下来！

今天小美教大家做水煮花生米。这是一款最百搭的凉菜经典了。

食材：花生米适量，花椒一小把，大料一个，盐适量。

做法

1、提前将花生米用水泡上（泡一天，半天都可以）

2、把泡好的花生米放到煮锅里，加入一盆水，淹没花生米就可以。然后开火煮。

3、放入花椒、大料、适量盐

4、盖锅盖，煮20分钟左右。花生米不脆了即可。

5、煮好后，捞出来。装盘。

6、放点醋、香油，喜欢重口味的可以再放点盐。拌一拌。可以搭配黄瓜，青菜等。味道也是很不错的。喝点小酒，是不是很滋润呢。

﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉