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草原深处乳香飘

 f4956 2015-11-14

草原深处乳香飘

2013年02月04日 10:58
来源:北方新报

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原标题:草原深处乳香飘

有的牧民会在锡拉木伦庙朝拜新年

陶克陶格说起全家人回来过年时喜笑颜开

快过年了,红格尔苏木的牧民们在给牲畜备草料

草原上的风力发电帮助牧民解决了用电问题

碰上好天气,牧民可以把羊群赶出去放养

文·摄影/本报记者 王晓博

昨天是小年。小年意味着人们开始准备年货,准备干干净净过个好年,表示新年要有新气象。

要过年了。我们的记者离开车水马龙的闹市,深入基层。

买年货,写春联,包饺子,吃团圆饭,闹红火……过年的这些关键词在记者的眼里和笔下都有各自不同的呈现。他们带着记者的眼光和视角,走进长城脚下、来到黄河岸边、站在阴山脚下、进入草原牧场……喜看变化着的新农村新牧区。

经过多年的改革开放,群众的生活富裕了。他们已不满足于吃饱穿暖,更不满足于肤浅的热闹。过大年,我们体验的是热闹,享受的是快乐,感受的是文化。

格根塔拉是蒙古语,意为“辽阔明亮的草原”,它坐落在乌兰察布市四子王旗境内。1月30日,顶着纷纷扬扬的雪花,踏着厚厚的积雪,记者怀揣好奇探访了这片草原,感受草原深处牧民家的浓浓年味儿……

当日,格根塔拉草原上,茫茫雪原,银装素裹。记者乘车沿着一条笔直的柏油公路前往红格尔苏木。红格尔苏木以牧业为主,位于四子王旗政府所在地西北约65公里处。红格尔,蒙古语意为“温柔之乡”,这里有582万亩草场,没有任何工业污染,蓝天、草原、洁白的羊群……

从呼和浩特市出发前往红格尔苏木,两个小时的车程却走了4个多小时。一路上,覆盖着大雪的草原上很少见到牲畜,几处旅游点显得孤零零的,就像被人遗忘了一样。

记者沿途看到,通往牧民的牧场的路已被大雪封住,虽然还有牛羊被圈养在栏里,却显得毫无生气。此时的草原既寒冷、寂寥,又有点荒芜。

蒙古包,历来是草原上牧民的家。凡有蒙古包的地方,就有牧民和成群的牛羊。

在格根塔拉草原上,记者驱车驰骋了一整天,没有发现一个用来生活居住的蒙古包,看到的却是一间间砖瓦房散布在一个个家庭式的小牧场里。

这里的牧民几乎结束了游牧生活,流动的蒙古包已被固定的居所代替。大约每隔十几公里,就能看到一两间砖瓦房和关在圈里的牛羊。

牧区的雪最深的地方能齐腰,车辆根本无法通行。牧民们早早准备好了牲畜的草料,以防冬天那些没有出栏的牲畜吃不上口粮而死去。牧民乌力吉说:“今年冬天的雪很大,草料的开支也比较大。快过年了,除了要准备人的食物外,还必须给牲畜备足草料……”

当日中午12时,记者来到红格尔苏木的苏木雅家,苏木雅正躺在沙发上,津津有味地吃着手把肉,喝着奶子酒。

“牧场离苏木有几十公里,孩子们都在牧场里还没有回来,今年雪下得大,这几天回不来。快过年了,我已经准备好春节吃的东西,牛羊肉、奶豆腐、炒米都备齐了,就等着孩子们回来了……”苏木雅说。

这是一户典型的草原牧民人家。62岁的苏木雅是红格尔苏木的老牧民,在这里放牧20多年了,算是大的牧场主了,他家一年收入近20万元。

前些年,苏木雅将家里的牲畜交给了大儿子毕力格照看。他自己在红格尔苏木购置了一间带小院的平房,除了看管放在院子里的草料外,碰上天气好,他偶尔会去牧场帮帮孩子们的忙,更多的时候是骑着摩托车在苏木里闲逛。

苏木雅用生硬的汉语说:“算上儿子、孙子和羊倌一家人,今年春节会有20多个人回家过年,很热闹,过年也就是一家人聚在一起喝酒吃肉……”为迎接春节,腊月初,苏木雅宰杀了10只羊。为了哄小孙子玩儿,他还特意托人从旗里捎回了一些鞭炮。

随后,记者来到苏木雅的邻居陶克陶格家,看到陶克陶格大妈正在看电视。有了电视机,就缩短了牧区与世界的距离,陶克陶格大妈甚至与记者谈起了美国总统奥巴马。

陶克陶格有3个儿子2个女儿,家里饲养了40多只羊,一家人勤劳朴实。采访中记者了解到,在红格尔苏木,几乎每个牧民都有手机。虽然牧户之间相隔几十里的路程,碰上雪天不能登门拜年,而春节的祝福通过手机也能及时送达。

红格尔苏木的不少牧民都信奉喇嘛教,因为这里有全旗最大的喇嘛教召庙——锡拉木伦庙。这是一座有着200多年历史的草原古刹。陶克陶格的老伴格里格扎木苏今年73岁,他从7岁开始每天早起念经,从未间断,已经成为当地德高望重的老喇嘛。

许多牧民喜欢到锡拉木伦庙念经过年。近两年,有不少外来者到这里过年,有的是观光者,有的是朝拜者,还有一些是已经搬迁到城市生活工作的牧民。他们喜欢回到草原,找寻城市所缺失的情感和风俗。

在呼和浩特市打工的蒙古族牧民满达就非常享受回到牧区过年,他说:“回草原过年有一种很踏实、很亲切的感觉。”

牧民格日勒告诉记者,其实在牧区过年要比城市更有气氛,牧区的春节还是十分讲究的,比如牧民们在大年初一清晨要喝奶茶、吃茶食,中午才摆蒙餐饭菜;年轻人给长者拜年时要递哈达、磕头行礼,到亲友家拜年也要畅饮三杯新年酒……

记者了解到,在牧区,曾经拜年的马队已经被汽车队和摩托车队替代,牧区古老的春节习俗中更多地融入了现代生活气息。此外,除夕这天,在牧区,喝酒是必不可少的程序,家家户户的灯必须亮到天明,夜晚全家老幼尽情娱乐,一夜不睡,直到天明。

记者看到,牧民们在欢歌笑语中迎接着新的一年……

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