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这些生食买回来千万别直接洗,会越洗越脏!

2015-11-16  转身见阳光


很多人买了一些生食回来之后,就直接用水冲洗了,可是有没有想过,这样做是错的!


小编告诉你这些生鲜不能水洗……

有些反而越洗越糟!

以后记得要这样洗!




猪肉






在菜市场买回来的猪肉总是有股味道,而且沾上了积攒了长时间污垢的砧板,买回家可要好好洗干净才能食用。一般都会把猪肉整块冲洗,如果已经绞成肉碎的话,很多人都是用有漏眼的篮子装着洗。但其实这样并没有把猪肉洗干净。教你祛痘祛斑加薇信:att6645


因为猪肉会有油脂成分,一用水冲,油脂浮上水面,倒水的时候又会沾上肉上,还会把容器、水槽弄脏。


【正确方法】


淘米的时候留下洗米水,然后将猪肉放在淘米水中浸泡5分钟左右再洗,这样脏物才容易洗掉。



猪心肝肠






市场里,买回来的猪肝和猪心总有一股异味,特别是猪大肠,如果不洗干净了,就算一煮再煮还是会有那股恶心的味道。


【正确方法】


冲过水之后,把水沥干,再放些面粉擦一下,再冲水,这样就可以把难洗的猪内脏都洗干净。洗干净了的内脏烹调起来才不会有一股破坏食物美味的味道哦!


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