![]() 简介
大姨妈来了,冰箱里的酸奶君肿么办!?当然不能坐等过期,利用起来做点好吃的才是王道。小饼干神马的乃是居家旅行必备零食,心动不如行动!家里的黄油和低粉都见了底,所以这次的食材就是普通面粉、鸡蛋、白糖和酸奶。就这么低脂又简单!さー、いくぞ!
用料无油酸奶小饼干的做法
小贴士
1、整个过程都是无水的环境,所有用具和操作的手都要干燥。
2、白糖的量可以根据口感增减,我这版算是微甜。 3、步骤6中,打发好的蛋白一定要翻拌入面糊中,不能用力画圈搅拌,否则会破坏打好的蛋白。 4、我用的是mini烤箱,烘焙温度比大烤箱低一些。 无油酸奶小饼干的答疑关于无油酸奶小饼干的做法还有疑问?提一个问题 |
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