【这种草竟然能降三高！还能治疗糖尿病！】

苏州流传着一种药草，据说可以降三高，还有可以控制糖尿病，大家叫它“仙草”。到底是什么呢？马上揭晓！

答案：明月草！

具有极强的降血压，降血脂，抑制糖尿病的奇特功效，室内摆放还能起到杀菌净化空气的效果。特别是高血压，糖尿病患者长期食用，天然抗病又可益寿延年。

明月草含有各种治疗成分,特别是特有物质[查尔酮]的含量极高. 曰本大阪药科大学, 日本生命科学研究所等经现代医学科学研究已经证实了查尔酮至少有以下作用：

（1）抗癌作用；

（2）抗菌作用；

（3）抑制胃酸分泌、抗溃疡作用；

（4）防血栓；

（5）降血压；

（6）抗过敏；

（7）末梢血管扩张作用（血管弛缓作用）；

（8）抗爱滋病；

（9）防糖尿病及由其引起的白内障等并发症。

明月草主要食用嫩茎叶，可炒食，做汤。炒食先用沸水焯后加蒜蓉再炒，也可凉拌，味道清爽鲜美。全草可入药，具有利尿之功效。 明月草其根入药泻火，凉血，其叶烘干制茶即为降压茶，饮用方便，国外称之救命“神草”，当之无愧。

材料：明月草400克(超市或肉菜市场有售)、鸡蛋2个、生姜3片。

烹制：明月草洗净，晾干水；鸡蛋去壳，拌打均匀。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和生姜3片，武火滚沸后，加入富贵菜滚沸至刚熟，徐徐加入蛋液，加入少许麻油和适量食盐便可(如糖尿病患者进食，烹调时不要加入食用油，打蛋汤或泡水喝，效果更佳)。亦汤亦菜，此量可供3～4人用。

2上汤明月草：

明月草200克，加入煮沸的上汤，煮沸2分钟，调味即可。

3明月草排骨汤：

排骨250克，姜丝少许，加水煮l小时，加明月草150克煮半小时，调味即可。

中药师说，目前药典里还没有明确的记载这种药草，糖尿病患者还是应该去正规医院进行正规治疗。