它这么重口味 又那么小清新 口味强烈 口感柔和 川菜一绝 蒜泥白肉
食材:带皮五花肉1斤,蒜泥50g,姜1撮,料酒2勺,醋3勺,酱油6勺,白糖2勺,花椒粉半勺,油泼辣子6勺 第一步: 调料拌匀,蒜泥与空气接触20分钟才能充分发挥保健作用。 第二步: 一整块带皮五花肉,加姜片和料酒,水滚后煮10分钟。煮完捞出过冷水,沥干晾凉,切薄片。 第三步: 黄瓜刨丝,放在盘子正中间。 第四步: 将切片的五花肉围着黄瓜丝摆成一圈,淋上调料,撒上葱花。 第五步: 拌一拌开吃吧! 周末啦 看看昨天的油面筋塞肉 阿四的油面筋塞肉 ▽ 我觉得我可以一口一个全吃完。 草原上的太阳花的油面筋塞肉 ▽ 这个好丰富,荤素搭配,很有营养哦! |
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