今天又不知道吃啥了吧?点这! 感冒不舒服,除了吃药,其实平时吃的食物也有缓解感冒症状的效果哦。既然如此,像菜菜这种畏药如虎的生物肯定是选择食疗啦 ~ 洋葱豌豆浓汤 原料:洋葱、豌豆、黑胡椒碎、黄油 ![]() 1. 干豌豆提前一晚浸泡。泡好的豌豆明显涨大了很多。 2. 清洗干净豌豆,加入清水,水开后小火煮 30 分钟。 3. 洋葱用黄油煸炒出香味。将煮豌豆的水倒入电饭锅中,再将豌豆和洋葱加入。 4. 选择浓汤键。稍等片刻,美味的浓汤就做好了,再加一些盐和黑胡椒碎即可。 金沙香蒜 原料:大蒜、咸鸭蛋黄、姜葱末 ![]() 1. 熟鸭蛋黄用勺子压散。准备好姜末和小葱末。 2. 锅里加入适量的油,开火,油不需要很热,凉油下蒜,小火慢炸。蒜炸到成金黄色即可捞起。 3. 捞起来的蒜裹一层干淀粉。再回油里过一下,捞起备用。 4. 锅里加适量的油,烧热后加入姜末和一部分小葱末,炸香后放入咸蛋黄,炒散,加入炸好的蒜,翻炒片刻就可以关火了。 西兰花炒蘑菇 原料:西兰花、口蘑、胡萝卜、姜蒜 ![]() 1. 口蘑洗净切片,胡萝卜切小块,西兰花撕小朵,姜切丝,蒜切片。 2. 西兰花和胡萝卜开水焯至断生后捞出控干待用。 3. 锅里热油,爆香姜蒜。接着放入口蘑翻炒,调入少量盐,加快口蘑出水。 4. 口蘑出水后,大火不断的翻炒收汁,待汁收干,调入生抽,接着放入西兰花和胡萝卜同炒。 5. 拌炒均匀后,调入少许盐即可。 如意火龙果盅 原料:火龙果、虾、芒果、红椒、黄秋葵 ![]() 1. 鲜虾洗净去头去壳留尾,用少量淀粉略抓一会,用清水冲洗干净,用厨房纸吸干水分,挑去背部和腹部的虾线。? 2. 洒少量盐和胡椒粉,用蛋清调开淀粉,加入少量葡萄酒,一起加入虾仁中抓匀,放冰箱冷藏腌制 1 小时。 3. 火龙果挖出整块果肉,切块。在芒果果肉面划十字花刀,切块。红椒切块。黄秋葵洗干净,入开水锅中焯半分钟至 9 分熟,捞出过凉水切块。 4. 小碗中调少许盐和干淀粉,用葡萄酒调成水淀粉。 5. 炒锅加少许油,中小火,五成热时下虾仁,同时放两片姜,略炒后加入红椒同炒 10 秒,加入水果丁同炒 20 秒后加水淀粉炒匀即可。 川贝炖雪梨 原料:川贝粉、雪梨、冰糖 ![]() 1. 雪梨去皮去核切小块,将川贝粉倒入。 2. 然后加少许的清水 ( 不要太多,刚能末到梨即可,蒸的过程中还有水蒸气产生)。 3. 入电压力锅中,按炖烫键即可,吃的时候放几颗冰糖。 -------- 觉得本文有用,请转发出去与朋友们分享哦 每日菜谱微信号:Dailydiet 【关注方法】 长按二维码图片,选择 '识别二维码',轻松关注 最近每日菜谱的小编菜菜为喜欢美食、热爱做饭的吃货们开了一个微信群,欢迎大家随时加入这个 ' 吃货群 ',一起探讨美食之乐吧!心动的你请先加菜菜个人微信 : rourou8945,菜菜会拉你进群~ 【快速查询】 1. 直接点击底部菜单栏相应选项,查阅菜谱大全 2.回复食材名,如 ' 鸡翅 '、' 排骨 '、' 豆腐 ' 原网页已经由 ZAKER 转码以便在移动设备上查看查看原文 |
|