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原料:小黄花鱼、花椒粉、盐、白胡椒粉、料酒、啤酒、面粉、玉米淀粉
来自: 鼠行者72 > 《待分类》
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1002酥炸小黄花鱼
1002酥炸小黄花鱼 原料:小黄花鱼、花椒粉、盐、白胡椒粉、料酒、啤酒、面粉、玉米淀粉。1.小黄鱼去腮和内脏,清水洗净沥干,加花椒...
干炸也是一种超级美味!外酥里嫩,做法简单,味道那也是杠杠的!
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炸鱼的家常做法,外酥里嫩,又脆又香,解馋又过瘾
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再也不裹面糊炸鱼了,这样炸黄花鱼,不腥入味还鲜美
这种小黄花鱼常见的烹饪方式便是炸,传统的家常炸黄花鱼,要裹上一层蛋粉糊,这样炸出来的黄花鱼,总感觉没有灵气,显得厚重。2、葱姜切...
饭店炸鱼为啥那么好吃?技巧全在这里,外酥里嫩,真解馋
我相信许多人到饭店时,都会点一道菜,这道菜就是炸小黄鱼,饭店里做的油香小黄鱼,非常的酥脆,非常好吃,所以咱们在家里为什么不做这...
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炸小鱼,用面粉还是淀粉?小时候在农村,外公经常去河里钓鱼,每次都能钓到一篓子的小鱼,外婆就把小鱼洗干净,裹上面糊,用油炸得金黄,我一个人能吃一大盘,真的太香了。准备新鲜小黄花鱼,大葱、生...
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大厨教你秘制“酥脆鱼”,骨酥肉香,吃鱼不用吐刺了。在吃鱼的过程中,也有一个很大的问题,那就是鱼刺太多了,很多朋友就因为鱼刺太多...
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干炸小黄花鱼(做法附图)*小黄鱼10条、左右面粉3汤匙、淀粉1汤匙、泡打粉1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉少许。1、把小黄鱼收拾干...
炸鱼的面糊怎么调?
1.炸鱼调面糊时,清水最好分次倒入面粉搅拌,太稠时再适当的增加些清水,如果水一次倒入过多面糊太稀了,又要适当加入面粉,稀稠状态用...
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