水果不仅口感好,而且含有大量的维生素、纤维素和矿物质,深受人们喜爱。大多数人都有每天吃点水果的习惯。但是糖尿病人呢,是不是只能对水果望而却步?水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后不要一概排斥水果。有哪些水果适合糖尿病人呢? 1.柚子 柚子不仅不会导致血糖升高,还有降血糖的功效。中医认为,柚子性寒,味甘酸有健胃消炎的作用。柚子含有大量的胰岛素样成分,适当吃一些柚子不仅降血糖,还能很好的保护心脑血管。柚子的食用方法多种多样,简单的可以直接食用,也可以做美味的柚子汁。 2 火龙果 作为果中之王,火龙果不仅含有大量花青素,有很好抗氧化的功效。而且它的总糖中不含焦糖和蔗糖,对糖尿病的食疗有很好的作用。 3 木瓜 木瓜的营养成分尤其丰富,富含木瓜酵素、凝乳酶及多种氨基酸。含有奇墩果成分,能够护肝降酶,降低血脂,抗菌消炎。能帮助糖尿病人降低胆固醇。 4 樱桃 樱桃不仅具有中医记载的发汗、祛风解毒美容养颜的功效,还对脾胃功能有很好的调理作用。樱桃中还含有果胶,有助于增加胰岛素的分泌量,从而有助于血糖下降。 建议糖尿病人吃水果的时间最好选在两餐之间,饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充。最好不要餐前或饭后立即吃水果,避免一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高,加重胰腺的负担。 每个人的具体情况不同,每种水果对血糖的作用也不一样。家中有血糖仪的患者最好在吃水果之前,以及吃水果后测一下血糖,吃水果也别忽视了健康。 |
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