酸脆泡萝卜 其它工艺 酸辣味 低热量 用料 主料 白萝卜2个 泡红椒150g 调料 花椒适量 姜适量 冰糖适量 醋9勺 步骤 1 白萝卜洗净 步骤 2 将白萝卜切成条状,大小适中。用能沥干水分的容器装萝卜条,撒上适量的盐,放在通风处,腌制2-3小时。最后拧干水分 步骤 3 锅中烧制你腌制容器大小的水量,放入盐,生姜,花椒,冰糖煮开!接着倒入醋,以下是我的容器,放了9勺醋 步骤 4 水煮开后待冰糖融化,关火冷却,一定要让煮开的水待凉 步骤 5 准备泡椒(超市有卖) 步骤 6 将冷却完全的花椒水倒入容器中,放入适量的泡椒,重要的是将泡椒中的水也倒些进去 步骤 7 接着将控水好的萝卜条放入容器中腌制 步骤 8 最后密封好腌制的泡萝卜,放入冰箱存储2天就可以食用 作品 31 22 30 查看更多 评论 MooreDread2015-11-30 塑料瓶子不好,最好用冰糖,口感好。 0 萍乡网友2015-11-23 可以的 海口网友可以用白糖代替冰糖吗 0 海口网友2015-11-17 可以用白糖代替冰糖吗 0 查看更多 推荐菜谱 酸辣泡萝卜 推荐菜谱 泡萝卜爆鸽肫 推荐菜谱 酸辣樱桃萝卜 - 收藏评论发布作品分享 收藏成功 您还可以把这篇菜谱加入菜单 创建新菜单保存 取消创建 分享至 新浪微博 QQ空间 取消 美食杰家常菜谱大全 最好用的美食APP 马上下载 贵宾统计 |
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