【图文】海带冬瓜汤的做法

美乐猪 菜谱   日志   话题 发表于2014-06-11

“冬瓜有解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的功能，海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。炎炎夏日来一碗海带冬瓜汤，哇，太棒了--解暑止渴又有营养！”

主料

• 海带 (适量)
• 冬瓜 (200g)
• 排骨 (500g)

辅料

• 黄豆 (一把)

厨具

高压锅

分类

原味 其他 一小时 简单难度

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  冬瓜洗净留皮，切块备用。
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  海带洗净切块，排骨黄豆洗净备用。
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  把除了盐鸡精以外的材料放入高压锅中，加清水，大火煮至上气，转小火煮40分钟。
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  下气后，开盖加适量盐和鸡精即可。