 菜刀是每个家庭必备的厨房用品，如果刀钝了、生锈了，大多都是扔掉再买一把新的，毕竟现在已经不是那个物资匮乏的年代，一把刀要用好几十年，而且现在的菜刀材质与以前不同，不锈钢根本不会生锈，因此磨刀的技术就渐渐消失了。 生锈的菜刀看起来根本不能用了，最可能的下场只有成为回收的废铁，不过磨刀师傅要创造奇迹，把它变成意气风发的新菜刀！  先用大块磨刀石将大面积的锈迹去除。  再用小块的磨刀石清除细部的锈蚀。  很快的，刀身的铁锈就消失无踪了。  刀锋的部分更讲究，需要更多的技巧才能将刀磨得又利又亮。  先用较粗的磨刀石磨掉刀锋的锈迹。  接着用细致的磨刀石磨利刀锋。  最后经过去污、打磨、打亮...一把全新的菜刀即将横空出世！  送我都不要的破菜刀华丽变身，能变回原样简直是奇迹啊！经过不断打磨的菜刀亮晶晶的快要把人闪瞎，看起来就像新买的一样！ 磨刀师傅只用了几分钟的时间，几块石头就把破菜刀华丽变身，磨得又亮又锋利，终于又可以继续切菜了，磨刀前后的差异实在太惊人，不枉费师傅辛苦磨刀，成功转变菜刀的命运。 随着科技的发达，很多传统技艺变得毫无用武之地，不过并不代表这项技术没有存在的价值，传统技艺还是有它的魅力，如果消失不就太可惜了吗？ 怀恋过去，致传统技艺！ |
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