豆豉花生辣酱的做法大全

豆豉花生辣酱

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健康功效：

芝麻：明目、祛风、补血

食材用料：

花生米100克 相克食物	蒜蓉香辣酱50克
豆豉30克	芝麻30克 相克食物

菜谱做法：

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  1.花生放在盘子中

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  2.用微波炉转至熟，去掉外皮。（微波炉转熟花生米的好处就是没有油烟。不过制作的时候，中间要不停的打开微波炉看一下，不能转糊了哦）

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  3.取出来放入保鲜袋中，用擀面棍压碎，这时香味就出来拉

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  4.蒜蓉香辣酱备用

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  5.锅中放蒜蓉香辣油，倒入豆豉先爆香

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  6.再倒入芝麻，（因为芝麻是生的嘛，所以先下油锅）

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  7.再倒入蒜蓉香辣酱

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  8.最后倒入花生碎起锅即可

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士：

1，花生有红皮和白皮的两种，因为制作中要去皮，所以也就无所谓品种了。
2，蒜蓉香辣酱根据各人口味增加，喜欢辣的多放些！