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建于阿联酋的天圆地方式鸟巢雾培蔬菜及牧草工厂

 榆杨 2015-12-07
建于阿联酋的天圆地方式鸟巢雾培蔬菜及牧草工厂


前言 
    雾培蔬菜及牧草工厂是未来蔬菜牧草生产的主要方式,是农业种植业走向工业化的重要技术手段。在阿联酋沙漠热带地区栽培蔬菜,采用工厂化更具现实意义,在缺水而炎热的气候条件下,采用工厂化雾培技术可以达到最为节水的目的,而且栽培过程对水份是完全利用,零排放,是当前最为节水的农业技术。另外炎热的气候环境,如何实施立体化集约化更是节省降温能源的重要途径。该项目在阿联酋实施意义重大,标志着未来沙漠可耕化的开始,更是解决当地蔬菜紧缺运销成本高等问题的切实方法。发展当地蔬菜产业是阿联酋国家丰富菜篮子的必由之路。虽然热带缺水与高温,但同时也有它优势之处,如生态系统相对单一,病虫较少,二是热量充足,光资源丰富,只需做好高温季的降温,可周年无休生产。 
该项目在阿联奠地区实行,是目前众多耕作技术中最为可行的生产方式;但也常规气候带相比,该地区能否成功关键在于高温季节的降温。可以采用较为常见的湿帘风机降温外,还可以结合营养液致冷,或于养液中投冰块的方式,为根区创造较为适宜的环境,经实践表明,根温对蔬菜作物的影响是最大的,每升高或降低一度温室所产生的效果是空气温度波动三度的效应,所以采用养液降温效果会更好,且更节能,降温成本更低。在众多耕作技术中,作物发生生长障碍,基本都是根区温度不适宜所造成的影响为多,所以在阿发展雾培技术,营养液温的控制将是成功与否的重点。另外在阿发展雾培工厂,与国内相比,还有一大优势是电费成本不高,所以可以走以电换水的发展路线。尽量少用耗水量大的降温措施,如传统的棚外喷淋与棚内的高空弥雾。 
温室属性 (项目视频链接:http://v.youku.com/v_show/id_XNjc3OTAwNTIw.html
    为了加大通风量,使温室内空气通畅流动性更好,改原来的拱架结构为大空间无支柱的穹顶地方简约式鸟巢温室(总体投资相当)。这种结构气流少死角,温室内温度较为均一,而且操作更方便,便于产品运输。比拱棚温室空间大,气候波动的缓冲性也更好。

天圆地方式鸟巢温室

天圆地方式鸟巢温室

    该温室地缘宽为34米长为36米,顶高为8米,边围垂高2米。温室顶部采用鸟巢穹顶结构,于顶处四周均匀开设六扇三角通风窗,温室中心处设一直径约6米的水体撑柱,以强固顶处的抗压性,对整体也起到加固作用,另外,中心水体对温室湿度温度也有缓冲作用。温室边围采用弧形切面的三角网架结构,建成四个弧拱形切面,使地缘呈方型,这样也方便内部的整齐规划。温室门对开,设两道门于纵向正中处,门宽为2米,高为2.4米,采用玻璃推拉门。温室一端安装风机,另一端安装湿帘,夏日启动湿帘风机。边围垂高2米区域可以换覆防虫网,以加大通风量。温室结构采用外三角,内蜂窝的简化型空间桁架结构,与标准蜂窝式相比,可以适当降低建设成本。

鸟巢温室内部布局

天圆地方型鸟巢温室内部布局


内部设计 
    内部为方方整整的地块,全部采用塔架与X架相间设计,X架可以实行瓜果叶菜套种、或者玉米草、小麦草、芽苗菜等托盘生产型的瓜果套种。塔架与X架相间布局使光照充分利用,而且少遮光不会影响下层塔架栽培效果。内部主过道采用十字形布局,主干道宽皆为2米,于中心水体处环绕道也同设2米,方便手推车运输,也使温室通风更佳。经十字形区划,把温室分为四大均等区块,每区块设塔形栽培架8组,8组塔架底宽皆为1.2米斜面为1.8米三倍表面积设计。8组塔架中其中5组为16.2米长,另外三组长依次为15.6米、13米、12米。塔架间留出宽0.8米的操作道,最为边侧近温室地缘处也留宽0.8米操作道,近温室端头也同样退进0.8米操作道,同时也使通风更好。每区块的8组塔架中,4组为塔架,另4组为X架,相间布局。X架的上层倒三角钢架可以作为套种瓜果的攀附架,也可以用扣板建成V形雾培槽,用于麦草的雾培或者其它蔬果的雾培。中心水体直径6.5米,面积约33平方米,水体围池而建,池高为2米,盛水深1.5米,可以用于水产养殖,也可安装喷泉造景与降温调湿。

玉米草及蔬菜瓜果套种

玉米草及叶菜与瓜果实行气雾培套种

层架式雾培玉米草

传统层架式雾培玉米草


    营养液池或者水池建于温室内十字形过道中的横截主过道端头处,为地下式建池,最好分为两格池建造,池宽为2米深为1.5米长为3米;这种设计模式可以用定植板栽培蔬果,也可以用托盘斜扣方式栽培玉米草、麦草或者芽苗菜。如果用于叶菜栽培,四区块共有栽培架32组,斜面创造的耕作表面积为1.8X2X4X(16.2*5+15.6+13+12)= 1751.04平方米。按照定植株行距0.1mX0.15m计,可一次性定植叶菜116736棵菜,以平均年栽培蔬菜12批计,可日采收叶菜3891.2棵,以普通叶菜平均10棵一公斤计,可日收获叶菜389公斤。另外如果全部栽培玉米草或者麦草,以每市斤种子发芽成苗的生物产量一周10市斤的转化率计算。每平方米可放置苗盘6盘,每盘播种3.3两(即一市斤种播3盘算),每盘一周苗产量也为3.3市斤,另外在塔架斜面上扣置的生长周期为3.5天计,另外3.5天为塔内催芽(即把播种后的苗盘十字形叠盘放于塔形架的内怀喷雾环境下);这样1751.04平方米的斜面可一次性扣置1751.04X6=10506.24盘。每盘扣置时间为3.5天,这样周年生产,每天可收区3001盘,每盘玉米草重为3.3市斤,可日收获玉米草或者麦草9905市斤,折4952公斤,约5吨玉米草或者麦草。这种塔内催芽斜面绿化的雾培栽培玉米草方式,以传统层架式效率更高,而且受光均匀,生物量转化充足,产量高营养更丰富。其利用率相当于层架式6层设计的利用率,而且塔架比层架管理还理为方便。

芽苗菜与瓜果雾培套种

芽苗菜与瓜果雾培套种

塔架式萝卜苗雾培

塔架式萝卜苗雾培生产

豌豆苗雾培

豌豆苗塔式雾培生产(该图为二茬生长情况)

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