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发条橙子
2015-12-09 19:28 听说上个月，两只斗了一百年的冤家，百事可乐和可口可乐合拍了一支广告，看着可口可乐CEO穆塔·肯特和百事可乐CEO英德拉·努伊在镜头前“一唱一和”，竟然有种萌萌的cp感（毕竟自古红蓝......）。而更早前的时候，汉堡王在世界和平日向麦当劳提出握手言和，则遭到了后者的拒绝（也许肯德基提出它会答应？）。这年头，互黑的都是真爱，死敌跟死党只隔一线，上一秒争吵不休下一秒在一起也不是没有事，围观品牌间为了市场份额大出拳脚倒也挺有意思。而今天想说的是连锁咖啡界的一对劲敌，星巴克与Costa，两家都诞生于上个世纪70年代，前者来自美国，后者出自英国，当然，他们都不满足于本土的一亩三分地，不断在世界各地扩张着自己的版图。 星巴克对于欧洲市场的野心，从其去年一举“迁都”伦敦后就可见一斑。毕竟相较于荷兰缺乏竞争力的投资环境，英国对于企业的吸引力要大得多。事实上，在将总部搬到伦敦后，这家咖啡连锁的巨头于去年底就开始了一系列的动作，先后宣布和法国超市集团Casino Restauration 、Monoprix ，德国食品零售商 REWE 的合作，将门店大规模开进这些集团下属的超市和大卖场。 据星巴克2015年财报显示，截至2015年9月27日，该品牌在EMEA区域已拥有2362家门店，其中英国占842家。不知道将英国作为大本营的Costa看到这一数字时，是什么感觉，虽然说相较于其1900多家门店的数字还差一大截，但是势头着实不容小觑。 英国《每日电讯报》曾在今年四月底发表报道，表示“英美公司之间的较量多以美方为胜，但 Costa却是个例外，它打败了星巴克，至少在英国。”不过现在看来，可能更现实的情况是假使 Costa面对攻城略地的对手不采取动作，这一情况有可能被改写。 Costa显然也意识到了这个问题。 这不，在星巴克开启了Starbucks Evernings 服务——在每天下午 4 点供应焗烤蔬菜、鹰嘴豆泥等热食之后，Costa也于近日在伦敦推出了一家名为Costa Fresco 的全新门店，一改其专注于咖啡的风格，打算卖点粥、意面、沙拉等午餐品类，如果效果不错将会在全国范围内进行一个推广。尽管Costa的相关负责人并没有提及对手星巴克，并表示这不过“是 Costa 对餐饮新潮流的拥抱。” 两家的较劲当然不局限于此，更不仅限于欧洲市场。 今年9月29日，星巴克中国在自己的首届咖啡文化节上推出了新品FlatWhite，并取了一个不错的中文名：馥芮白。一周后不久，Costa也立刻（也有一说是去年3月早就）推出了这款相同的单品，并取了不同的中文名，叫做醇意白，并在自己的微信公共账号上，以一篇名为“这才是真正的Flat White”的文章（疑似）隔空喊话了一下。而Costa担任亚洲董事总经理的梁玉澔表示，接下来Costa也将密集推出会员奖励计划，以及杯子类的衍生产品。你也知道，在这方面，星巴克是一把好手，总是努力将一切能够卖出去的都售卖出去，不论它是一只星巴克小熊，一只“装满心机”的圣诞红色杯子，还是一张会员卡。 |
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