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大家一定都认为只要吃了蔬菜就有助于身体健康,其实这是一个错误的观点,有些禁忌,我们还是要知道的!
1、餐前吃西红柿
容易使胃酸增高,食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。
2、香菇过度浸泡
香菇富含麦角甾醇,这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗,就会损失麦角甾醇等营养成分。
来自: 侗乡人1961 > 《(3)饮食禁忌》
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