四种菜色下酒 绝对禁忌生活中的饮食搭配不是随便的，有些人总爱混搭做饭，最好还是先咨询下营养大师，因为我们的生活中有很多种食物搭在一起回影响身体健康，严重的还会造成中毒，所以家庭主妇的你一定要谨慎。马上就快过年了，真个时候绝对离不开酒，所以下面小编就为大家介绍4种不能作为下酒菜的食物，为了自己的身体健康，一定要注意哦。 常见的不宜下酒的菜有以下几种：
1、胡萝卜。因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。
2、凉粉。因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中的停留时间，促使人醉酒，危害健康…… (养生堂视频)
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