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重茬土壤恶化造成的弱棵 近年来，随着蔬菜种植专业化、分区化越来越明显，重茬导致的土壤养分失衡、病原菌及有毒物质积累、盐渍化等越来越严重，土壤条件恶化，成为困扰棚室蔬菜生产的最大难题，突出表现即为蔬菜棵子弱，病虫害多。土壤问题是近年来蔬菜棵子越来越弱的关键所在，想要解决弱棵问题，提高蔬菜产量和品质，改土是最基础的要求，是以后一切管理改进的前提。  土壤恶化的表现不一样，其针对性的解决措施也存在不同，下面我们就来分类解释一下。 土壤板结主要是因为土壤中有机质匮乏，物理性质恶化，土壤尤其是表层板结变硬，浇水后黏，干后裂，土壤透气性非常差，气体交换不畅，容易造成土壤中二氧化碳积累，氧气不足，阻碍蔬菜根系的正常生长，蔬菜长势衰弱。一句话，土壤板结存在的核心问题在于“土壤透气性差”，解决措施应围绕改善土壤透气性来进行。 针对性解决措施： （1）底肥：减复合肥，增秸秆、生物菌肥 当前，大棚土壤中并不缺肥，尤其是老棚中，氮磷钾含量超标严重。土壤板结的大棚要减少甚至不用化学肥料，增加秸秆、生物菌肥用量，迅速增加土壤有机质，可有效减轻土壤板结。 推荐底肥方案：每亩用禽畜粪肥（干）2500-4000公斤，秸秆2000-3000公斤，钙镁磷肥100公斤（或石灰100公斤、硫酸镁50公斤），硼砂1公斤，硫酸亚铁、硫酸锌各2公斤。有机肥、化肥全部撒入棚内，微肥可配成水溶液后喷洒到有机肥上，同时喷洒促进腐熟的生物菌肥，如肥力高、菌养多多等，深翻地、起垄、浇水、盖地膜，高温闷棚，持续15-20天，既可以促进有机肥腐熟，改良土壤，提高土壤透气性，又可以杀灭土壤病原菌、虫卵、杂草等。 （2）追肥：增加腐植酸、甲壳素等 目前，市场上能改良土壤透气性的冲施肥产品也有不少，主要是腐植酸类产品，此外甲壳素、海藻酸等也能起到一定的作用。菜农可根据自己的情况选择产品。 推荐追肥方案：全水溶性肥料补充营养，每亩用5-8公斤即可。间隔冲施特优根（优质腐植酸）、复合生物菌肥等土壤调理剂，可有效改善蔬菜生长过程中的土壤板结问题。 （3）改进地膜覆盖方式 前些年，很多菜农选择全棚覆盖地膜，以降低棚内湿度，减少病害发生。但经过实践，这种方法并不合理，关键是其影响了土壤与空气的接触，加重了土壤气体交换的难度。建议菜农采取种植行起拱覆盖地膜，操作行铺撒作物秸秆的方法。 （4）改进浇水方法 采取微灌设施，可使浇水对土壤的破坏作用大大减轻，避免土壤表层板结。需要注意的是微灌用水量的控制，很多新安装微灌的菜农，看不到地表有水就认为没浇够水，结果用水量过大，影响蔬菜生长。建议菜农根据浇水时间控制降水量，保证水分渗透到地下25厘米即可，过犹不及。 盐渍化是大棚土壤恶化最主要的表现形式，直观表现就是土壤表层变成绿色，严重的甚至出现红、白色盐霜，主要是土壤中盐分不断积累造成的，包括钾、钠等阳离子以及硫酸根、磷酸根、氯离子等阴离子。其中，钾离子超标主要是菜农连续冲施高钾肥，养分积累造成的；钠离子超标则主要是大量施用含盐量较高的禽畜粪肥造成的；硫酸根、磷酸根、氯离子主要是不合理施用化学肥料造成的。土壤盐渍化加重，会造成土壤团粒结构破坏，根系吸收水分困难，根不好，棵子能旺才怪了呢！ 针对性解决措施： （1）夏季撤棚膜、勤浇大水淋洗 在盐渍化严重的大棚中，蔬菜换茬时应及时将棚膜撤掉，接受雨水或进行大量灌水，形成3-5厘米深的积水，可使土壤中过多的盐分随水下渗或流出，降低土壤中的盐分。 （2）种植喜肥作物吸盐 夏季歇茬期较长的地方，可种植吸肥能力较强、具有解磷解钾作用的菠菜、玉米等，既可以作为绿肥翻入土壤，缓解盐害，也可以采收增加收入。 （3）调整底肥配比 实际上，土壤中过多的盐分大都是我们施用的肥料，如钾、磷酸根、硫酸根等，都是蔬菜生长需要的养分，只不过用量过大造成了土壤盐渍化。盐渍化的大棚土壤，底肥配比中应避免施用普通氮磷钾复合肥，减少含盐量较高的禽畜粪肥用量，增加秸秆、绿肥及生物菌肥的施用，不仅避免了盐离子的继续投入，还可增加土壤有机质，改良土壤结构，增强土壤对盐分的吸附作用，减轻盐害。 （4）合理追肥 土壤盐离子的不断积累，更多来自于不合理的追肥。寿光市土壤肥料测试与检测中心的数据显示，近年来大棚土壤中钾肥含量超标严重，有些棚内土壤钾含量甚至超过2000毫克千克，是正常丰富标准的五倍以上。而这都源自于结果期高钾肥的大量施用。 追肥要考虑底肥配比和蔬菜生长需要，一般来说，底肥中粪肥用量多，氮磷肥丰富，蔬菜生长前期追肥应以高钾肥为主。随着蔬菜生长，底肥中的氮肥损耗很快，应逐渐转变为氮钾平衡型肥料，结果后期则应以氮钾平衡和高氮肥为主。每次每亩冲施4-8公斤即可，过量只会造成浪费。 每种蔬菜对不同养分的偏好是不一样的，有的蔬菜钾肥需求量大，有的氮肥需求量大，有的对硼肥、锌肥等某种微量元素较为敏感……而长期种植单一作物，重茬会造成土壤中营养元素逐步失衡，这也是导致近年来生理性病害高发的主要因素。如缺钙导致茄果类脐腐病、瓜类蔬菜生长前期烂龙头等，缺镁导致茄果类蔬菜中下部叶片叶脉间黄化，缺铁导致顶部新叶黄化等问题。 应对重茬导致的土壤养分失衡，要从两方面来应对解决： （1）合理轮作 有条件的地区，蔬菜栽培应注意合理轮作，茄果类、瓜类、豆类蔬菜等轮换种植，可缓解重茬导致的养分失衡状况。 （2）合理施肥 若轮作难以进行，则应根据种植的蔬菜种类合理调配施肥比例。菜农应先了解所种蔬菜的养分需求量，如西红柿对氮磷钾的需求比例约为1：0.2：1.7，辣椒需求比例为1：0.2：1.2，茄子需求比例为1：0.25：1.8，黄瓜需求比例为1∶0.4∶1.3……根据不同蔬菜对养分的需求和养分吸收的不同特点，确定合理的底肥和追肥配比。 底肥应以养分全、肥效持久、改良土壤的有机肥为主，如禽畜粪肥、作物秸秆、沼渣等，配合适量钙、镁及铁、硼、锌等微量元素肥料，中微量元素的补充需要特别注意。追肥则应根据底肥和蔬菜生长阶段合理调控。 重茬土壤病原菌、自毒物质不断积累，是导致蔬菜根部病害多发的直接原因，近年来多发的西红柿、黄瓜、辣椒等死棵严重，都是由于根部病害多发引起的。若土壤中病原菌少，自毒物质少，即使根系较弱，也不会出现大量死棵，造成毁灭性损失。 针对性解决措施：
（1）歇茬期进行土壤处理 要根据大棚根部病害发生的严重程度，确定合理的土壤处理策略。 一是根部病害较轻的大棚：高温闷棚+补施生物菌肥。 高温闷棚是夏季歇茬期处理土壤的有效手段，对病原菌、杂草、线虫等均有良好的杀灭效果，还可促进蔬菜自毒物质的分解，降低自毒物质含量，建议菜农年年应用。可在撒入粪肥、秸秆等底肥后，喷洒生物菌肥，立即翻地，起垄，覆盖地膜，浇水，然后修补棚膜，关闭通风口开始高温闷棚，持续15-20天，连续晴天需在7天以上，可保证杀灭土壤中的病原菌，促进有机肥腐熟，改良土壤。经过处理的土壤，有益菌和有害菌都被杀灭，土壤微生物处于空白状态，若苗子根系带有病菌，条件适宜很可能在短期内暴发病害，造成严重为害，这也是很多菜农已经处理土壤，却仍然死棵严重的主要因素。菜农在定植前增施生物菌肥，可提前占据土壤空间，避免病原菌侵染，快速分解有害物质，有效防病促根。 二是根部病害发生严重的大棚：土壤处理剂闷棚+补施生物菌肥 根部病害严重的大棚，单纯依靠高温闷棚，效果难以保证，菜农可选择石灰氮、棉隆等土壤处理剂，根据厂家推荐技术的要求严格执行，灭菌杀虫效果更好。土壤处理后，也要及时补充生物菌肥，并在定植时穴施药剂，定植后灌根防病，确保根部病害不会发生。 (2)抓好定植前后管理 定植前后是根部病虫害侵染发病的第一个高峰，尤其是辣椒、西红柿等，定植后常出现死棵、线虫侵染等问题，严重影响后期的生长发育。 一是注意定植操作，减轻根系受伤，为根系扩展创造良好环境。先捏穴盘底部后取苗，避免造成根系严重受伤。蔬菜产量高，养分需求量大，自然对土壤中氧气需求更多，对土壤透气性要求更高，定植以浅栽为宜，露坨为好。定植苗应在浇水水线以上或选择微灌设施，避免病原菌随水快速传播。春夏地温不断提升，畦栽、起垄均可；秋冬地温不断降低，最好选择起垄定植，覆盖透明地膜，便于提高地温，改善土壤透气性。定植后注意控水划锄，晚覆盖地膜，促根深扎。 二是增施生物菌肥，严重的灌根防病。定植时穴施生物菌肥，定植后随水冲施生物菌肥，不断补充有益微生物，可保持土壤中有害菌没有增殖条件，减少病害发生，促进根系健壮，调控植株生长，是培育健壮秧苗的重要措施。若往年棚内根部病害、线虫等发生严重，除土壤处理外，还要加强苗期防治。缓苗水后，根系开始向外扩展，此时可选择对应性的药剂灌根，杀灭根系周围的病菌、线虫，避免苗期染病，配合冲施生物菌肥，抑制全棚土壤中的病菌传播侵染，效果良好。除生物菌肥外，还可在苗期冲施甲壳素、海藻酸等，对促进有益微生物增殖、根系健康生长都能起到很好的作用。 来源：北方蔬菜报 作者：刘辉 |
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