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本报讯（记者 关 冲） 很多人将枸杞、西洋参、党参等常见进补中药与茶叶一起冲泡喝，认为这样可以防病治病。北京中医药大学邹迪新博士提醒，茶叶会和某些中药里的有效成分发生化学反应，不仅会大大降低中药的疗效，达不到预期的保健效果，甚至还会引发一些毒副作用，损害健康。其实，单独用一种或几种药食同源的中药泡水饮用，反而安全可靠，疗效显著。 日前，记者采访邹博士时了解到，加中药泡来喝的水称为药茶，属于药膳的一种，是中医常用的防病治病方法，其历史悠久，早在宋代就有苍耳茶治疗病的记载；明代医书《普济方》中专设有“药茶”篇；清代药茶已盛行于民间，各种防病治病的药茶涌现，如滋胃和中茶、清热理气茶、利咽茶等。药茶制作简便，疗效可靠，基本无毒副作用，价格也比较实惠，在寒冷的冬季，一杯药茶下肚，能预防和辅助治疗多种常见病。 邹博士提醒大家，要去正规的中药店购买所需的中药，泡之前应将表面的灰尘、杂质冲洗干净；要选择带盖的玻璃杯或保温杯，以便于冲入开水后，中药的有效成分能迅速析出；喝的时候要注意温度，温而不烫或温而不凉即可，过烫、过凉都不好。另外，喝药茶要中病即止（病好了就无须再喝），治疗慢性病的药茶，喝的时间可以稍微长一些（10～15日）。 蓝青茶防流感 冬季流感高发，体弱的人非常容易被传染，喝蓝青茶既能预防，也可治疗。取板蓝根、大青叶各2克，开水冲泡，加盖闷10分钟后饮用，每日1剂，连续3日。板蓝根清热解毒，有抗流感病毒的作用，配合清热的大青叶，防流感效果更好。 紫荆茶止咳嗽 冷空气刺激，使得肺失于肃降，肺气上逆发为咳嗽，患者还伴有咯白色清稀泡沫痰等症状，喝紫荆茶能治疗。紫苏子6克（打碎），荆芥3克，开水冲泡，加盖闷5分钟后频饮，喝完续水，至味淡，每日1剂，连续7日。紫苏子有止咳、化痰、平喘的功效；荆芥祛风散寒、宣肺止咳。 姜枣茶祛胃寒 受寒后，寒邪侵袭胃部，会导致胃脘冷痛、喜暖喜按，有的还伴恶心呕吐、腹胀腹泻等症状，喝姜枣茶可治疗。生姜9克，大枣2枚，用开水冲泡，加盖闷10分钟后温热饮服，一般喝完半小时即可见效。生姜温中暖胃、散寒止痛、降逆止呕；大枣性温，能调补脾胃，合用可快速消除受凉所致的胃部不适。 山薤茶防心梗 受寒是导致冬季心肌梗死最主要的原因，喝山薤茶能有效预防。干山楂10克，薤白5克，开水冲泡，加盖闷10分钟后频饮，喝完可续水，每日1次，连续7～10日。药理研究发现，山楂有活血化瘀的作用，能增加冠状动脉血流量，保证心肌供血；薤白性温，能温经通脉、散寒止痛，预防心梗。 桂杞茶助睡眠 寒冬时节，许多人失眠多梦，总感觉疲乏，中医认为，这是气血不足的表现，可喝桂杞茶治疗。取桂圆肉6克，枸杞3克，开水冲泡，加盖闷10分钟后频饮，喝完续水，至味淡即可，每天1剂，连续10日。桂圆肉性热，味甘，能补心脾、益气血、安心神；枸杞有抗衰老的功效，合用能助睡眠，消除疲劳。 益韭茶减夜尿 肾阳不足的人，在寒冷的冬季夜尿频多，喝益韭茶能缓解。益智仁 3克，韭菜子6克，开水冲泡，加盖闷10分钟后饮用，每日1剂，连续10日。韭菜子有温肾补阳的功效，益智仁能益肾缩尿。 凡标注来源为“医药养生保健报或医药健康网”的稿件均属《医药养生保健报》社原创内容，转载请注明来源为“医药养生保健报或医药健康网”并附上原文链接。如需内容合作可关注微信公众号“医药养生保健报社”。 |
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