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平和体质是正常体质，这类人体形匀称健壮，面色、肤色润泽，头发稠密有光泽，目光有神，唇色红润，不易疲劳，精力充沛，睡眠、食欲好，大小便正常，性格随和开朗，患病少。  气虚体质的人经常感觉疲乏、气短、讲话的声音低弱、容易出汗、舌边有齿痕。患病倾向有容易感冒，生病后抗病能力弱且难以痊愈，还易患内脏下垂比如胃下垂等。 阴虚质的人体形多瘦长，经常感到手、脚心发热，脸上冒火，面颊潮红或偏红，耐受不了夏天的暑热，常感到眼睛干涩，口干咽燥，总想喝水，皮肤干燥，性情急躁，外向好动，舌质偏红，苔少。患病倾向为易患咳嗽、干燥综合征、甲亢等。
（一） 定性食疗方案 平和质 饮食调理：不暴饮暴食，不偏食，保持膳食平衡，保持健康体魄。 气虚质（瘦或胖乏力型） 饮食调理：可常食粳米、糯米、小米、黄米、大麦、山药、红薯、莜麦、马铃薯、胡萝卜、香菇、豆腐、鸡肉、鹅肉、兔肉、鹌鹑、牛肉、狗肉、青鱼、鲢鱼、黄鱼、比目鱼、刀鱼。 阳虚质（白胖怕冷型） 饮食调理：多食有壮阳作用的食品，如羊肉、猪肉、鸡肉、狗肉、带鱼、虾、核桃、栗子等。 阴虚质（形瘦怕热型） 饮食调理：宜清淡，远肥腻厚味、燥烈之品。可多吃些芝麻、糯米、绿豆、乌贼、龟、鳖、海参、鲍鱼、螃蟹、牡蛎、蛤蜊、鸭肉、猪皮、豆腐、牛奶、甘蔗等性寒凉食物，对于葱、姜、蒜、韭、辣椒等辛味之品则应少吃。 痰湿质（体肥痰多型） 饮食调理：少食肥甘厚味，酒类也不宜多饮，且勿过饱。多吃些蔬菜、水果，尤其是一些具有健脾利湿、化痰祛痰的食物，更应多食花生、红小豆、蚕豆、扁豆、白萝卜、荸荠、紫菜、海蜇、洋葱、枇杷、白果、大枣、薏苡仁等。 湿热质（偏胖怕湿热型） 饮食调理：应该减少饮酒，可选择食物有薏苡仁、茯苓、莲子、红小豆、蚕豆、绿豆、鸭肉、鲫鱼、芹菜、莲藕、空心菜等，减少辛辣食物，少食牛肉和羊肉。 瘀血质（偏瘦皮肤色暗型） 饮食调理：可常食山楂、桃仁、油菜、慈姑、黑大豆、黄豆、香菇等具有活血祛瘀作用的食物，对于非禁忌的人，黄酒、葡萄酒和白酒可少量常饮，多食醋。 气郁质（面苍敏感多疑型） 饮食调理：可少量饮酒，以活动血脉，提高情绪。多食一些能行气的食物，如高粱、蘑菇、柑橘、荞麦、萝卜、洋葱、大蒜、苦瓜、丝瓜、刀豆等。 特禀质（先天生理缺陷型） 饮食调理：饮食应清淡，根据情况而定，禁忌辛辣油腻生冷食物。 （二） 经络穴位养生方法： 1 2 3 4 5 6 7 8 （一） 根据面部各分区的颜色和五脏属性确定病位： 基本知识：木生火，火生土，土生金，金生水，水又生木； （二）如何根据症状推断疾病的病位、病性、病的程度。 1、定病位举例： 以下三种中出现任意一种情况——肝： （1）胁肋、少腹、乳房、指甲、颈项、筋； （2）振动或乏力的特点； （3）症状在酉时（下午5-7点之间）加重， 只要出现一种情况，可以确定病位在肝。 以下出现三种中出现任意一种情况——心： （1）胸中、腋下、面、舌、血脉； （2）心悸心烦（燥扰）的特点； （3）症状在亥子时（夜晚9点-半夜1点）加重， 只要出现一种情况，可以确定病位在心。 以下三种中以下任意一种情况—脾胃： （1）上腹、肌肉、唇； （2）纳食或大便的特点； （3）症状在寅卯时（凌晨3点—7点）及餐后加重； 只要出现一种情况，可以确定病位在脾胃。 以下三种中以下任意一种情况——肺： （1）鼻、肩背、皮毛； （2）涕、痰出的特点； （3）症状在巳午时（上午9点到中午1点）加重， 只要出现一种情况，可以确定病位在肺。 以下三种中以下任意一种情况——肾： （1）腰股、发、齿、耳、尿； （2）失于封藏或固摄的特点； （3）症状在辰戌丑未时（凌晨1点-3点、上午7—9点、下午1点—3点、晚间7点-9点）加重； 只要出现一种情况，可以确定病位在肾。 2、定病性： （1）劳累后加重，病性是气虚； （2）面色白少光泽或少血色，病性是血虚； （3）手心热，病性是阴虚； （4）怕冷，病性是阳虚； （5）胀闷，活动或按揉后减轻，病性是气滞； （6）固定痛，病性是血瘀； （7）痰多，病性是痰湿； （8）尿黄伴口泛气味，病性是湿热。 3、定病的轻重程度 （1）胀为轻，痛为重； （2）咳为轻，喘为重； （3）心悸为轻，心口痛为重； （4）胸闷为轻，胸痛为重； （5）腹胀为轻，腹痛为重； （6）口泛气味为轻，口苦为重； （7）腰酸为轻，腰痛为重； （8）疼痛为轻，麻木为重； （9）手脚凉为轻，臂腿凉为重； （10）心烦（可入睡）为轻，心烦伴失眠为重； |
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