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#方太一代蒸传#之鲜花糯米团子的做法步骤

 迷茫的星空610 2015-12-23

#方太一代蒸传#之鲜花糯米团子的做法步骤

难度:配菜(中级)时间:30–60分钟
主料
菠菜汁、南瓜泥、糖、糯米粉、玉米油、紫薯、澄粉、火龙果皮,均适量豆沙馅或者花生核桃馅

#方太一代蒸传#之鲜花糯米团子的做法步骤

1. 分别和糯米粉合成面团备用

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2. 取一20g左右白面团,搓圆压扁后包入馅,揉圆收口!

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3. 取2个小面团,揉成水滴状,贴在白面团上!(对接处可以少沾点水)

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4. 用牙签圧出叶茎

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5. 取一小面团揉圆压扁,用刀轻轻划5道口子,捏成花瓣形状

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6. 用筷子轻轻点一个凹点,用一小点粉色面团做花心

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7. 将做好的花朵贴在叶子旁!(贴时可以少沾点水)

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8. 白色面团包馅收口,黄色面团揉条状

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9. 贴在白面团上用牙签圧出压痕

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10. 取1白色面团揉圆压扁贴在面团上,用牙签压出压痕

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11. 在放上花心

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12. 颜色和形状可以自己随心做

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13. 入锅蒸6一8分钟!

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14. 出锅咯

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15. 来个特写

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16. 再来一个

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