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泡椒花生的做法大全_泡椒花生的家常做法

 书虫0327 2015-12-23



养生必读

花生:健脾、化痰、润肺;
味精:升压、富含蛋白质、富含钠;

用料

主料
花生500克 泡野山椒 泡野山椒水大半碗
泡菜少量 泡菜水
花椒末 味精
胡椒末少许
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做法

  • 1.

    花生泡二十分钟,泡菜剁小块

  • 2.

    花生加水煮二十分钟

  • 3.

    捞出花生,用冷开水过两遍

  • 4.

    泡出花生放入泡菜水,加入泡野山椒、泡野山椒水、泡菜块、花椒末、味精、胡椒末、糖,和均匀。放冰箱泡一天即可以吃了

小贴士

花生一定要煮过,我尝试过用生花生泡,根本不入味,泡了两天,生花生还是生花生。


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