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?如何快速去除茶垢?(安全妙招)

 昵称21794592 2015-12-24



很多朋友都喜欢喝茶,喝茶久了,茶具内壁会长出的一层茶垢,但茶垢却很难清除,并且茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物,这些物质会附着在光滑的茶杯表面。随着饮茶进入身体进入人们的消化系统,与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等相结合,生成难溶的沉淀,不仅阻碍了人体对这些营养素的吸收和消化,还会使肠胃等器官受到损害。


此外,经常不清洗的茶杯,还留有更多水垢,其中也含有大量的重金属,对健康极为不利。



既然茶垢会对健康造成那么大的威胁,那么养成良好的习惯,喝完茶用清水冲洗,维护清洁的喝茶环境和器具,才是爱茶者所为。如果您的茶具已经积满茶垢,又舍不得扔掉的话怎么办呢?要如何清除茶垢和怎样正确清洗茶具呢?



通常需要根据茶具材质的不同来选择清洗的方法。常用的茶具一般就是玻璃、陶瓷、紫砂、金属等材质。因为茶具是直接接触口腔的器具,出于安全考虑,不建议使用洗涤剂、漂白剂、消毒液等化学制剂,而是推荐使用一些日常生活中可入口的食品或者日用品作为清洁剂。


玻璃&陶瓷茶具




玻璃晶莹剔透,是观赏茶汤最好的器具,在冲泡普洱茶的过程中,公道杯、飘逸杯就大多以玻璃为材质;陶瓷也是常用茶具,作为茶杯、茶壶、盖碗的居多。


方法一:将要洗的茶具过一遍水,接着,挤一小段牙膏在手指上,把牙膏抹在茶具内壁,尤其是茶垢严重的地方。然后,用牙刷轻轻刷几下,或者用拧干水的茶巾来回摩擦,这样就能去掉茶垢。原理:通常牙膏内含有一定量的摩擦剂,你用手可以感觉到牙膏内的颗粒感。顺便提醒大家,不要用太高级的牙膏,越便宜的牙膏含的摩擦剂越多,去除茶垢也更方便。


方法二:把杯子用水涮一下(不留水),然后用干盐在杯子壁上面来回摩擦,再用清水冲洗掉盐巴,不管是食盐也好,或是粗盐也行,都可以帮我们去除杯子上的茶渍。而且盐具有很好的杀菌效果,但是如果您手上刚好有小伤口之类的就建议放弃此方法,以免盐刺激到伤口,产生疼痛感。



紫砂茶具(含紫陶)



紫砂壶是冲泡普洱茶尤其是老茶的绝佳器具,过去以为紫砂里面的茶垢越厚,就越好,科学证明这是错误的。紫砂具有一定的吸附性,不能用化学制品,也不能用醋或者牙膏。


方法一:先将足量的食用碱(苏打、纯碱、碳酸纳)倒入要清洗的容器内,再将刚烧开的水倒入容器内。泡上10~20分钟后拿出清洗即可,细微之处用软毛刷子刷几下即可。


方法二:土豆削碎以后放到壶里,倒进热水泡上10来分钟,然后就可以容易的洗去壶里的茶垢了,其原理是:土豆里有淀粉,这些淀粉有很强的吸附力,所以很容易就可以把杯里的茶垢去掉。



金属茶具




一般冲泡普洱茶的滤网采用金属材质,另外也有用铁壶煮老茶的,金属极易氧化,产生茶垢后为变得乌黑,若用中性的清洁剂很难洗干净,因此需要使用酸性的清洁剂,如醋、柠檬都是很好的选择,并且比较安全。只需用醋(白醋)或柠檬汁(纯汁液非饮料)将茶具浸泡2-3小时后用软毛刷轻刷,再用水冲洗干净即可去除茶垢。

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