1 饺子皮油泼扯面 1、将饺子皮扯成面条,下入开水中煮熟。 2、加入葱姜蒜、盐醋酱油混合汁和辣椒面,倒入热油,一碗香喷喷的油泼扯面就做好啦。 2 饺子皮葱花饼 1、面板刷油,放上饺子皮,在饺子皮上刷油,撒上少许葱花、适量的盐。 2、饺子皮一层层往上加叠,重复上述步骤。 3、掌握厚度,将步骤2的成品擀成饼。 4、平底锅内放油烧热,放入葱花饼,煎至两面金黄,切块食用。 3 饺子皮墨西哥卷饼 1、饺子皮放入锅中煎一下,趁热放在擀面杖上使其弯曲。 2、鲜虾去皮去头在锅中煎熟,虾熟切成小块,加入葱花、蛋黄酱、番茄酱,搅拌均匀。 3、甜椒和梨切丝,加入少许黑芝麻,加入适量酱油和醋,搅拌均匀。 4、将馅料加入如薄饼中即可食用。 4 饺子皮披萨 饺子皮叠成花状铺满模具,涂上西红柿酱及各式适合比萨的蔬菜肉类,铺满奶酪,入烤箱,或平底锅,都行。 5 凉拌香辣饺子皮 做法简单,就是直接把饺子皮煮熟,但凉拌的方式很新颖,浇上辣椒油,推荐给爱吃辣的童鞋。 |
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