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家庭自助烤肉

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酸甜可口 重口味 就爱吃肉

突然想吃烤肉了，可是外面的烤肉我吃一次坏一次肚子，还是老公提醒我试试电饼铛，于是这个自助烤肉就产生了，吃的可香呢！还实惠~一斤牛肉，一斤五花肉吧，一条由于，一些鸡心，再加上一些蔬菜，算算也就不到70元钱，吃了两顿，还撑的很！以后吃烤肉就在家吃了。

食材

牛肉

500g

五花肉

500g

鸡心

200g

鱿鱼

1条

油

适量

盐

适量

花生

2把

孜然

适量

芝麻

适量

咖喱粉

适量

五香粉

适量

肉酱

1袋

生菜

适量

金针菇

适量

香菜

适量

大头菜

适量

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：无

步骤

1

准备好部分调料。包括海鲜酱油、香辣酱、烤肉酱、咖喱粉和五香粉

2

将熟花生、孜然、芝麻放在研磨机中淹没成粉状，备用。特别香

3

这是我准备的蘸料上排依次为：香辣酱、花生碎、麻酱、咖喱粉下排依次为：番茄酱、蒜片、洋葱碎

4

腌制鸡心：鸡心处理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓匀，可适当加一些盐

5

腌制牛肉：咖喱粉和少许海鲜酱油、少许料酒抓匀腌制

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腌制五花肉：咖喱粉和少许海鲜酱油抓匀腌制

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另一种腌制牛肉：只需要大喜大烤肉酱抓匀腌制即可

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另一种五花肉腌制：只需要大喜大烤肉酱抓匀腌制即可

9

腌制鱿鱼：五香粉加少许海鲜酱油抓匀腌制

10

蔬菜和菌类洗净沥干水分

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开始烤啦，电饼铛烤肉的速度很快，适时翻面。烤的时候撒一些蒜片和洋葱提味

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两个烤盘一起烤，容量很大啊

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