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舌尖上的土豆,视觉上的盛宴!土豆做成风琴状,众人惊呆了!美!

 大东村人 2015-12-25

舌尖上的土豆,视觉上的盛宴!土豆做成风琴状,众人惊呆了!美!

好吃又好看的培根烤土豆,又叫“风琴土豆”

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准备好原材料

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土豆切成三毫米左右厚度的片,不要切断,可以用两根筷子如图夹住后来切,以防止切断

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切好的土豆包上锡纸

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放入烤箱中层,上下火,250度,40分钟,也可以蒸到八成熟

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将培根改刀为小片,大小要根据土豆的大小来确定

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培根片里加入适量剁椒、香油、黑胡椒粉、孜然,轻轻翻拌均匀

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将烤得基本熟了的土豆取出,拆去锡纸,放到不沾的比萨盘里,也可以放到铺好油纸的烤盘里,将培根片一片一片地塞进去,表面再刷上少许剁椒、香油,撒上少许黑胡椒粉和孜然

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放入烤箱中层,220度,20分钟

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出炉了

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