2015年12月24日 11:39:56
红酒世界网 摘要:
英国著名酒水饮料分销商预言2016年最显著的6点流行趋势。
ABSTRACT:
British drinks distributor Matthew Clark has revealed what it predicts will be the six most notable drink trends of 2016.
总体来说,消费者在选购酒款时会更具“冒险精神”,尝试一些新鲜的酒款。同样,在2016年酒业公司也会更加“冒险”,尝试一些不同以往的元素,比如非常独特、抓人眼球的酒标。新的一年里,啤酒和高端酒水市场依然会表现不错。 1. 吸引人的葡萄酒包装
2016年必定属于有趣的酒标和抓人眼球的包装。继旗帜型酒标、登机牌式酒标、蜂窝型酒标之后,设计师们已经蠢蠢欲动再添新型酒标。 2. 啤酒大热
啤酒在2016年必将大热,越来越多的女性开始选择淡味啤酒而不是普洛塞克(Prosecco)。对比去年,啤酒的销售量增长了2%,并一直保持着最受欢迎酒类的殊荣。
越来越多的消费者愿意尝试来自非常小众产区的葡萄酒。酒商可以明显感受到消费者的口味从“我喜欢的”变成“我要找点不同”,具体来看比如新西兰的灰皮诺(Pinot Gris)。
高端烈酒品牌在2016年将会得到更多关注。2014年,低端烈酒销售量降低1.4%,高端产品销售数量增加5.8%。
今年,部分酒业公司圣诞普洛塞克销售量比往年增长170%。8月份,英国普洛塞克起泡酒的销量超越香槟(Champagne)。2016年,预计普洛塞克销量仍然会快速增长。 随着消费者葡萄酒知识变得越来越丰富,越来越多的消费者尝试去进行餐酒搭配,消费者乐意去学习什么样的葡萄酒适合自己吃的食物,这也刚好带动葡萄酒消费。(编译/Yankie) 声明:本文版权属于“红酒世界网”,转载请保留版权信息。关注微信号“wine-world”,随时随地了解最新红酒资讯。 |
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