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近日,国际环保组织绿色和平公布了一个《中国果蔬农药残留排行榜》,在网上被热传。结果不看不知道,一看吓一跳,排名前十的蔬菜竟然都是我们经常吃的!简直要崩溃了有木有?!
估计很多人没看完就已经崩溃了!
都是经常吃的果蔬,
到底该怎么办呢?
别着急,小编询问了有经验的大厨
他给小编支了一个招
非常管用!
那就是——温水浸泡洗菜法
大厨表示,新鲜的蔬菜买回家后,在吃之前可以在30℃左右的温水中浸泡10-30分钟,经过温水浸泡后,部分残留农药会从蔬菜上稀释出来,再用清水清洗两三遍就可以了。
来自: 静幻堂 > 《饮食保健》
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