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说猪胖的人,你身上的肥肉可能比人家还多

 汕头能率 2015-12-30

问题: 为什么有些体脂不多的动物看上去却很肥胖?

对于一头活猪而言,它的体脂防率有多高呢?根据国外的一项DXA测试,猪的平均体脂肪率在18.2%左右,虽然还是低于人的平均值,但是至少看上去没有那么吓人了。而且值得注意的是,实验中测得的数据从9.3%到24.3%不等。


猪的体脂肪并不高。但是猪看上去是圆筒型的。为什么呢?



Q
&
A

红色皇后 回答:

我觉得一个关键的问题是,猪的消化道比人类大。

或者说,人的消化道比猪小。

(意外的是猪的胃并不比人大……)

虽然都是杂食动物,人类以肉和果实、种子、块茎等为食,猪虽然也吃动物和易于消化的植物部分,但在自然条件下,猪要进食大量含粗纤维的植物,它有庞大的肠道来消化这些,以及储存可以分解粗纤维的细菌。

在灵长类动物中,人的消化道缩小,选择更易于消化的食物,因为消减了消化道的能量开支,为大脑的扩大(要消耗很多能量)提供了基础。这是人类进化里的一个重大变化。

吃大量粗纤维植物的动物,即使很苗条或肌肉发达,以人的眼光看来,腰腹部分还是很粗。

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