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问自己一个问题，你吃是寿司的时候是用手还是筷子的呢？ 别急，先想清楚了！ 吃寿司，如果你连这些最基本的规矩都不知道的话，那你跟一个乡巴佬进城又有什么区别？如果一个不小心身旁就坐着个日本人，看着你这样滑稽的吃寿司，恐怕他在掩着半边嘴笑呢。 吃寿司的规矩你必须知 1.传统的食客吃寿司是用手，不是用筷子！ 2.绝大部分的握寿司根本不需要蘸wasabi或酱油，因为已经被握寿司的师傅调好味了。 3.寿司要一口吃掉！好的寿司店是不会让你有分开两口吃寿司的机会的！ 4.姜是在两种不同的食物之间吃的，为的是不让两种食物窜味。 5.点寿司的时候，味道要从轻的点起。 6.味增汤是最后才喝的。 7.卷寿司要在最后吃！ 8.吃回转寿司的时候要吃一盘，拿一盘。 9.非常非常非常传统的食客吃寿司的时候是不喝米酒的。 10.需要蘸酱油的寿司，千万不要蘸在米饭上！ 11.Wasabi不能放进酱油里面搅！搅！搅！
12.吃寿司就要静静地吃，千万不要大声的巴拉巴拉地跟人家话家常！ 13.如果你需要用筷子来吃寿司，要注意夹法。 错误的！
正确的！ 14.上寿司的顺序：白身——光物——赤身——贝类/虾/穴子以及军舰卷——玉子——细卷——味增汤/乌冬面 白身： 光物：
赤身：
贝类/虾/穴子以及军舰卷：
玉子：
细卷：
味增汤/乌冬面： Gari：腌姜
Murasaki：酱油
Wasabi：芥末
Agari：寿司后用茶
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