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阿昌族户撒刀

 我的图书73号 2016-01-02

户撒刀是较典型普遍的局部淬火工艺 采用有温淬火油 钢材也是普遍的弹簧钢 在我们玩刀人看来都是非常平常普通的 DIY能力比较强的刀友也都能制作出来 真心不明白为什么户撒刀这么火 在玩刀人看来户撒刀根本就不入流 我想应该是民族传统特色工艺附加价值才这么火的 如果论工业价值 是一点也沾不上边的 现代甚至近代的量产服役的冷兵器工业中 生产方式多以机床加工 冲压 线切割 为主 钢材多以高速钢 高碳钢为主 还有表面处理技术 阳极氧化 腐蚀黑等 都是户撒刀做不到的 所以户撒刀技术在现代工业中没有一丁点位置 我们看待户撒刀只能是从一种欣赏民族特色、传统文化的角度 去挖倔 去欣赏 纯手打 累得我……

户撒刀小作房生产的东西跟世界大片刀具还是有差距的 钢材 硬度等参数都没公开不值得信任 有的说是弹簧钢 弹簧钢也有很多种 性能差距很大




 

硬度HRC57-58肯定不能“削铁如泥”。我做过粉末高速钢的刀,硬度HRC67以上,可以基本做到削铁无损,但是“如泥”云云,还是不可能的。

至于说花纹钢,号称HRC58的很多,但是多数硬度也就HRC55-57而已。

而且,即使是同样硬度HRC58-59的花纹钢,耐磨性,强度等性能也不如同样材质的均质钢材来的高。

市面上的花纹钢,95%都是中碳钢和低碳钢合锻的,其性能必然不会太高。

我和朋友合作试锻过O1合金工具钢和T10A工具钢复合锻造的花纹钢,硬度可以达到HRC61以上。但是其性能还是不及单一的O1合金工具钢的。
而且,由于加工制造工艺远远比碳钢花纹钢难的多,成本也高的多,所以没有能够推广。

至于瑞典粉末冶金花纹钢,那是属于现代粉末冶炼的不锈钢,与工具钢性能有比较大的区别,价格也非常昂贵,不在上述论述范围。

还有古代的乌兹钢,据说冶炼中天然形成了纳米碳管,可以达到HRC65的硬度。而且,属于铸造型花纹钢,而非锻造焊接型花纹钢,和市面上的花纹钢也不是一类概念。
新工艺:  看你需要什么样子的刀了,随身带的话,广西玉林出的三刃木折刀还比较不错,我自己买了好几把,刀的开锋很精确,刀刃也很锋利的,刀具的摊子上都有卖的,还不贵,25--60元的样子吧.十八子的刀也还不错,不过假的太多,还有就是最近的质量下降的很厉害.
传统刀具: 新疆英吉沙小刀,蒙古刀倒是河北的的一些地方做的比较好,西藏刀中质量好的是户撒刀,龙泉宝剑的淬火工艺不错.
楼上的说锋钢不错,本人觉得有点以偏盖全了,钢的好坏主要看你用来做什么了,还有刀口开锋的方法也影响到刀的使用效果的.锋钢刀的刀刃如果磨的很快的话就显得太脆了,容易崩口.
其实我们常见的制作刀具的钢硬度一般在50---59,家里的好一点的菜刀的硬度可以到50,三刃木的在57-58,而新疆,内蒙的刀的硬度一般在52--58左右.
磨刀的基本原则:用来劈砍的刀,在磨的时候刀和磨石的角度要大点也就是多磨刀刃少磨刀膛,这样比较不容易损坏.用来切削的刀在磨的时候刀和磨石的角度就要小点,这样磨出来的刀,刀膛就比较薄,所以也就比较锋利.





 


 

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