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大家都知道厨房是一个为全家大小烹煮食物的地方，要让自己和家人吃得幸福又健康，除了食材的挑选外，还有一个不可轻忽的重点，就是厨房的清洁。但一些容易被忽略的厨房清洁工作，这样就会使一些厨用器具脏兮兮、细菌横生，实在是大大的影响进餐的胃口啊!而且对家人的健康也是一种危害啊!一起来看看吧! 1.鸡蛋不能放在冰箱的门上 大家都知道门是冰箱温度最高的部位，其实是特别容易滋长细菌的。将鸡蛋连盒子一起储存在冰箱下层温度较低的地方是最好的。  2.清除洗碗机的真菌 因为洗碗机温暖潮湿，是真菌的完美的生长环境。2013年的一项研究显示，60%以上的家用洗碗机中含有各种各样的真菌。其中洗碗机门的垫圈就是一个真菌生长的地方。真菌可以引起哮喘、鼻窦感染、类风湿关节炎、前列腺感染等健康问题。 那么该怎么出去真菌呢?其实要想去除真菌，可以用一把小刷子，比如牙刷，利用白醋和热水的混合物，擦洗垫圈的周围。接下来，然后放一碗白醋在洗碗机的顶部机架上面，并运行热水的循环。每月进行一次此类的清洗，便可以很轻松的消除真菌了。  3.微波炉杀死洗碗的海绵细菌 首先把醋和柠檬汁洒在洗碗海绵上，用微波炉加热60秒，就可以很好的杀死高达99.9%的细菌。当然，你也可以用漂白剂溶液浸泡洗碗海绵，或经常换新的洗碗海绵。这都是很不错的方法。 4.刀具不能用洗碗机清洗 因为洗碗机会让刀具的刀刃变钝。最好试试手洗，用布和洗洁精在温水中清洗厨房用的刀具。 5.用烤箱加热火腿 用烤箱加热火腿，可以避免用煎锅时，油星飞溅、弄脏厨房的现象。 6.避免使用沾满细菌的抹布 专家表示，当你拿起一块抹布去拭擦厨房台面时，你以为在清洁;但如果你的抹布是重复使用的不洁抹布，反而令台面上沾满成千上万的细菌。你想想是不是很可怕啊? 专家建议，在理想的情况下，每次做菜的时候，最好应该有一块干净的、干燥的毛巾。每天把用过的抹布浸在稀释的漂白剂溶液中，就可以很好的清洗后晾干了。 7.不给蟑螂制造生存环境 其实只要有充足的食物和水源，虫子就会慢慢生长的。如果厨房漏水就会导致蟑螂光顾。如果发现厨房的水龙头漏水，或水管附近有很多的锈斑，千万不要觉得无害，一定要把它尽快的修复。为什么要这样呢? 因为水龙头上有难以清除的水渍，其实可以将一片新鲜柠檬在水龙头上转圈，擦拭几次便能清除了。或用水份充足的橙子皮，也能起到强效去污的作用，用橙子皮带颜色的一面搓水龙头的顽渍，就能够很轻松的除去了。 8.清洗排气扇 一般每月都是在热肥皂水中，浸泡一次排气扇其实就可以了。然后擦洗的话，冲洗和晾干。记得最好能够每周都擦拭通风罩才行。  9.及时的清洁水池 其实厨房的水池既要洗菜还要洗碗，很容易就会沾染油垢，可以在有油污的地方撒一点盐，再用一些废旧的保鲜膜擦拭，再用温水进行冲洗的话，水池就会光亮如新的。下水处的水盖其实也是最好用温肥皂水来浸泡个20-30分钟，这样就能够达到理想的去污效果了。 10.保持锅盖的清洁 一般锅盖用久了，就会沾染一层油垢，用洗洁剂擦洗不容易洗干净。其实有一种简捷有效的方法：在锅内放少许的水，将锅盖反盖在锅上面，水烧开(可放一点洗洁精)，让蒸汽使劲熏蒸锅盖。油垢变得发白柔软后，再用软布来擦拭，锅盖就会干净了。 11.保证砧板清洁 大家都知道砧板既用来切肉，又用来切菜，很容易就会产生异味的。其实可以将两匙醋与200毫升温水混合在一起，然后倒在已经铺好纸巾的切菜板上放置15分钟左右，砧板上的污垢就会很容易清除的，异味也会慢慢消失的，还可以起到杀菌的作用。 10个超强厨房清洁技巧 厨房是污垢最喜欢藏身的地方，厨房卫生没弄好不但看着让人添堵，更会带来健康问题!想把厨房打扫得干干净净一点都不麻烦，土豆皮擦水龙头、生蛋壳去除抹布污渍、小苏打清洁抽油烟机盒……这些省时省力的小技巧你听说了么? 一、杯子里面的污渍去不掉? 简单!一点牙膏就能轻松去除!因为牙膏里的细微颗粒能够帮助摩擦污垢。 二、下水道的异味不知怎么去除? 首先将柚子皮剥下来，切成小块，放入锅中，倒入清水，大火煮开后，捞出柚子皮，趁热将水缓缓倒入下水道即可。 这个方法除了能去除下水道的怪味，定期使用还可以去除下水道内壁日常积累的油污。另外，家中的柚子皮、橘子皮、橙皮都可以用这个办法哦。 三、金属水龙头总是擦不干净? 用土豆削下的皮，贴着肉的那一面擦拭，马上恢复闪亮! 四、塑料框里的缝隙刷不到? 将84消毒液和清水，以1：200的比例兑在一起，将需要“换肤”的塑料制品放入，浸泡两个小时。 再用清水反复冲洗干净就可以了，效果好又不会产生任何腐蚀作用，浸泡过塑料框的水还可以倒入马桶中，还能起到清洁马桶的作用。 五、毛巾有异味? 将毛巾用手搓洗干净后放入开水中，撒5克盐或者滴入10ML白醋，浸泡5分钟取出，再次用清水搓洗干净，悬挂在通风干燥处晾晒，有条件的话在阳光下暴晒效果最好! 六、抹布有污渍? 把抹布放入盛有清水的锅中，接着将生蛋壳放入，大火煮开，开盖持续煮6分钟，然后取出，用凉水冲洗干净，晾晒干就可以啦! 七、冰箱除异味? 将我们平时用的卫生卷纸放入冰箱的冷藏室里，它就能慢慢的吸附异味啦!一般一个月换一次就可以了，换下来的带有潮气的卷纸，刚好用来擦吃饭时掉在餐桌上的汤汁，厨房地砖上的油渍，都很好用。 八、餐具上的不干胶没法揭干净? 用吹风机对准标签的位置吹，质量稍好的不干胶条，很容易就撕下来了。如果，表面还沾有粘粘的胶，就用手里撕掉的标签反复粘到胶上，没几次胶就会被标签粘下来了，这个方法比较适合优质的胶，如果是劣质的，效果不理想。 1、在洗碗布上倒入白醋，白醋的用量只要可以将洗碗布浸湿即可。 2、把浸有白醋的洗碗布盖在餐具的标签上，大约20分钟左右。 3、最后用洗碗布反复摩擦贴有标签的位置，直到标签消失。 4、洗掉标签后再用干净的清水冲洗餐具。  注意：用这个方法去除劣质不干胶，用白醋或其他醋都可以用。洗碗布一定要把标签完全覆盖住，而且醋的用量不要太少。如果20分钟后标签不能轻松的檫掉，则需要再继续覆盖一会儿。 九、案板不好清洗? 先用洗洁精和清水把案板清洗干净，然后在案板上撒一勺盐，用洗碗海绵蘸一点点水后，反复擦拭案板的表面，然后用冷水冲洗干净。 再将白醋和水以1：2的比例调好后倒入喷壶中，喷在案板的表面，然后放到通风的地方，自然风干即可。 洗洁精的清洗作用：氢氧化钠与磺酸反应生成磺酸钠，磺酸钠溶液特别容易和油污反应，达到清洗作用。另外，部分洗洁精有杀菌成份，可有效清除砧板上的细菌。 盐的作用：可去除砧板上的异味。 十、抽油烟机盒刷不干净? 先用刮刀刮掉大部分油渍，然后烧盆热水，把整个油盒丢到热水里三分钟以后捞出来，一点小苏打就能轻松去除干净。 小小技巧提前做 让抽油烟机盒更容易刷 1、在干净的油烟盒内倒入一层洗洁精，洗洁精的用量，大约是油烟盒的1/3. 2、用沾有洗洁精的手指把油烟机盒的四周都涂满洗洁精，然后装到抽油烟机上即可。 注意：洗洁精倒入塑料盒后，会产生隔离效果，这样的话，从油烟机中滴下的废油，就不会顽固的腻在塑料盒里(尤其是角落或缝隙里)，导致难以清洁。 洗洁精的量不要过少，且油烟机盒的四周一定要涂满洗洁精，这样在清理时会更容易清理油污。不能用清水来代替洗洁精，因为清水会蒸发，但洗洁精不会。 每次清洗好油烟机盒后马上倒入洗洁精，不然，等盒内直接积满油污就不好清洗了。 |
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