(我就觉得广州已经不那么平静了,转眼间好多做唔落去的店铺瞬间就变成了板栗饼!) (点评网一共33个结果 但濑姐心里面明白 这数量远远不及我亲眼所见,而火爆程度比大连火爆鱿鱼要劲好多) (濑姐认为哩种店其实同以前咩啤酒烤鸭、冰糖葫芦啊无咩区别,一时兴起,但好快就时过境迁,到底系咪呢?) (不过眼前好多前辈争前恐后感抢购,令不少后生仔女都会觉得“D啊叔啊姨都买应该五会衰得去边噶” 不过今日濑姐就同你解密一下“板栗饼”噶阴谋) (整体环境干净) (开放式制作家长放心) (口罩手套齐全满分) (不过,板栗壳呢?冇错!百密一疏,日出数百斤货,点会原材料噶壳都冇呢?) 原因就系!
饼皮肯定系用油搓噶皮,馅料如果冇油根本唔可以黏合成型,而且仲唔可以放普通植物油,只可以用饱和程度高噶动物油脂或者人造奶油,否则,油会渗出饼皮无办法做成型
(一斤板栗饼是15元左右每斤,而一斤炒板栗价格高达20几元每斤,板栗饼的工序更复杂,人工成本更高,怎么可能卖的比板栗还便宜,而且经常是买一斤送送半斤。) (宜家板栗饼已在网上大量加盟。凡是要加盟,俾3-5万加盟费,由于门栏低,仲教埋掺假噶“绝密配方”,第一个月足以翻本并一下子就获暴利,所以全国板栗饼店铺是一个个城市火爆之后再到下一个城市 |
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